Xochuca Carne & Cocina a la Leña in Tlaxcala

Todo muy bien y rico definitivamente volveré ,muy amables

Muy sabrosa la comida, el ambiente muy tranquilo y el servicio muy atento.

Algo escondido para los que no vivimos en Tlaxcala, pero muy bonito, y con muy buen sabor de los alimentos.Probé la barbacoa de picaña, y tiene muy buen sabor.El servicio rápido y amable.

Excelente servicio, buena comida, en esta ocasión probamos mariscos, buen sazón, también probamos la barbacoa de picaña, deliciosa, la carne es su fuerte.Buenas recomendaciones de bebidas por parte de los meseros. Un lugar para regresar.

Un restaurante ameno y bello. La atención es excelente. Y los platillos deliciosos.100% recomendable ir a una hora temprana para conseguir mesas disponibles, en el caso de ir numerosos comensales. También cuenta con reservaciones.

Atención, calidad, limpieza y buenas porciones.Entre lo destacable del menú sin duda los cortes y la tabla parrilla (chistorra, chorizo argentino, morsilla, mollejas y queso), todo asado en parrilla a las brazas en horno de leña.Las salsas dejan mucho que desear, tanto en picor y sazón.Las instalaciones están limpias correctamente, sobre todo en etapa de emergencia sanitaria por COVID-19.El personal es muy propio, atienden bien, el servicio es rápido, y están al pendiente del comensal.Tienen estacionamiento propio, pero como en cualquier lugar o supermercado están los llamados "viene, viene" y hay que dejarles un cambio.Les resto un punto debido a sus baños, que si bien van con la temática del establecimiento, están un tanto obsoletos y sucios (al menos esa fue mi experiencia y observación).Los precios son accesibles y moderados. El promedio de gasto va entre los 150 a 400 pesos por persona, incluye el IVA pero no la propina.

La calidad de los asados es excelente; he ido tres veces y siempre he quedado complacida al respecto. Es una verdadera pena que la atención de los meseros deja mucho que desear pues no cumplen con los tres tiempos - entrantes, plato principal y postre - permitiendo que el comensal sea quien pida al mesero, con un gesto discreto, cuándo retirar el plato no al final de cada tiempo, sino que ellos mismos se acercan constantemente a preguntar si ya lo pueden retirar, lo que de alguna manera hizo que me apurara a terminar lo que estaba comiendo para que pudiera retirar el mesero el platillo. Pero no es eso lo que más nos disgustó a todos - mis compañeros de mesa y a mí -; sino el hecho de que por escoger una mesa en la terraza - la cual ofrece un muy agradable ambiente -, tuvimos que soportar una “ música“, que por su alto volumen y su clase - era música electrónica con sonidos bajos de percusión realmente fuertes - me hizo pedirle a unos de los meseros que de favor, bajaran el volumen un poco. Vi que él se comunicó con alguien en un lenguaje por señas a través de la ventana, y luego se me informó que por estar sentados en la terraza, las instrucciones administrativas del lugar habían determinado que la música tenía que tener el volumen alto, dejándome bien claro que no había nada que hacer al respecto…Entonces me recordé de otras experiencias en otros restaurantes, donde el ambiente musical con que se hace acompañar a los comensales es cálido, suave, discreto, de manera que nos permite conversar mientras compartimos ese grato momento de alimentarnos, sin vernos obligados a prácticamente gritar para poder escucharnos.Salí realmente muy desilusionada del lugar; fuimos los únicos comensales en la terraza y no fueron capaces de complacer tan sencilla petición.Tan agradable que resulta comer mientras escuchamos un discreta y agradable música de fondo!!!

De mis lugares favoritos para comer, son siempre muy amables, las sugerencias de la carta siempre son atinadas y el lugar luce pulcro

Es la segunda vez que visitaba el lugar ya que la primera vez me pareció muy bueno, en esta última ocasión todo iba genial hasta que al terminar mi comida que era el platillo mar de mango me doy cuenta que había una mosca verde 🤮 todavía el mesero me pregunta que si ya la traía o le había caído 😒😒. Bueno como solución me llevaron un postre que obviamente no acepte, pague la cuenta al 100% sin alegar nada más, pero definitivamente sabía que mi calificación estaría reflejada aquí.Tengan mucho cuidado y revisen muy bien sus platillos.Desgraciadamente no tome foto de la mosca ya que se llevaron de inmediato el plato 🥲

Esta fabuloso y las mollejas en sus 3 tipos . De 10 sin embargo la tarde se la llevó el jugo de carne con barbacoa de picaña

La barbacoa es otro nivel. El ceviche tambien muy rico el queso exelente El servicio muy bueno solo que. En lo personal la carne no nos gusto pero. Fuera de la carne. Les doy un 9 felicidades. Sin duda regresaremos!!!!

Unos de los mejores restaurantes!!Tiene excelente relación en todo los aspectos que un comensal desea!!Instalaciones increíblesAtención del personal excelenteSabor de los alimentos exquisitoPrecios justosNo lo dudes en visitarlo !!Quedaras fascinado !!

Sinceramente no me agrado el lugar, en la primera ocasión hicimos reservación y al pagar la cuenta nos dimos cuenta que los precios ya no eran los mismos que nos dieron. La segunda vez pedimos una mesa más, a lo cual se negaron, así mismo al pedir que cambiaran la música también se negaron.

Excelente atención, muy cómodo el lugar y magnífica la comida. Altamente recomendable.

Excelente lugar para comer , la especialidad de barbacoa de picaña deliciosa 👍Para quien no consume carne hay a elección salmón ó lomo de atún a la leña .Las ensaladas súper ricas 😌

Muy buena atención, excelente los cortes, buenas porciones

Simplemente increíble, nada del menú te decepcionará, los cortes están buenísimos, sus guarniciones, excelente sabor y precios. Atención de lujo. De mis lugares favoritos. Lo recomiendo al 100 👌🏼

Delicioso ! Muy buena calidez, sazón, áreas ventiladas! Pero es tan concurrido, que es necesario reservar!

Excelente lugar, bien servicio atención buena comida, la carne es de una buena línea y tiene buena mixologia, a diferencia de otros restaurantes del estado, este cumple las expectativas..

Excelente servicio solo hay un detalle q como acumula los platillos para llevar a todos los de la mesa las carnes llegan frias

Un excelente y rico lugar para comer y muy atentos todos 😋☺️

Me gustó el servicio y el vino y gran variedad de alimentos.

El mejor restaurante de carne en Tlaxcala, preparan la carne al punto que deseas, excelentes porciones y delicioso todo.Comúnmente pido las mollejas y chistorra de entrada, pero ahora pedimos también el chicharrón de ribeye y también muy Buenos.Tienen Cortes nacionales e importados, pero creeme que los nacionales son de 1ra.El jugó de carne muy recomendable, pero si lo tuyo no es tanta carne, tienen unas ensaladas de gran tamaño y muy ricas o las empanadas también son buena opción. Los fines de semana o días feriados te recomiendo hablar con anticipación para reservar tu lugar en la terraza.Y todo a un excelente precio, ticket promedio $250 a $400 y lo vale.

De mis lugares favoritos. Excelente servicio, comida y ambiente.Súper recomendable.

Excelente lugar para degustar cortes americanos o nacionales, platillos del mar on el sabor de la leña y la recomendación del chef es probar la barbacoa de picaña. Buena comida y excelente atención de los meseros.

La comida esta muy rica! Especialmente la Barbacoa de picaña. Tiene muy buenos precios realmente lo vale. Se puede hacer reservacion lo cual es recomendable en fin de semana sino hay que esperar afuera. Los meseros son muy amables y el servicio es rápido

Un Lugar que con los años a adquirido prestigio y Vale la pena disfrutar de un ambiente agradable con alimentos bien preparados con costos accesibles

Es un buen lugar, la comida está rica, el único detalles es que su precio es muy elevado para las porciones que sirven, y los cortes no los acompañan con nada, aparte hay que comprar una guarnición, de ahí en fuera es bueno

Excelente restaurante para festejar un evento especial o simplemente comer algo delicioso, el servicio y la atención son de primera, sin duda volveremos para poder probar todo lo que tienen.

Muy rico todo, porciones grandes.

De lo mejor excelente servicio deliciosos platillos agradable lugar para compartir con amigos y familiares

Excelente restaurante, servicio atención y calidad al mejor super precio qué hay, super recomendado

Muy buen lugar para comer, excelente servicio

Un buen lugar para comer los cortes de carne son muy ricos, las bebidas y la atención de los meseros es muy buena

Excelente lugar para un evento especial para una tarde tranquila, para una comida familiar. Brinda un muy buen servicio a un costo razonable, con personal capacitado y con un gran sentido de servicialidad. Super recomendable

El lugar agradable, la atención excelente, los precios accesibles, las bebidas bien y algunas tiene un toque especial como un poco de picante por ejemplo, la calidad de la carne nacional deja mucho que desear pero más aún la preparación no por ser nacional no se merece que le pongan al menos pimienta, le ponen más entusiasmo a las bebidas que a la preparación de la carne, el atún bien sin embargo el sazón igual queda a deber lo sirven sobrecocido y pasado de sal, la pasta muy bien..

Una joya de Tlaxcala.... Uno se sorprende por el servicio de primera calidad , un servicio que se cuenta con los segundos....los alimentos con una selección premium de ingredientes .... Lugarzaso...Recomiendo el pulpo a los 4 chiles.....parece mantequillaLa barbacoa de ribeye estilo CD Juárez chihuahuaLas empanadas argentinas están espectaculares no masozas y sabor de primeraQueso tipo provolone a la parrilla de lujo.De los cortes el Ribeye roll y el Newyork muy buenos ,.Lugar le puedo dar 10/10 .....no duden en pedir a ojo cerrado

El mejor lugar para comer con Exelente servicio.

Excelente servicio y carta con buenas opciones.

Otro que no parece TlaxcalaEl lugar bonito, algo escondido.La comida buenísima, aunque pedí carne nacional, de muy buena calidad y el término super bien.Aparte no es caro

Excellent service and food!!! Family environment!!

Lugar muy acogedor, música, ambiente te hacen sentir muy bien, el servicio excelente, Carmen muy atenta, comenzamos con unos deliciosos tuétanos y chicharrón de mollejas estaban deliciosos, ensalada Xochuca sensacional, rib eye en su punto y excelente sabor, menú infantil bueno, soy amante de picaña y me dieron otro corte tenia buen sabor y cocción, pero definitivamente picaña no era, repito apesar de ello el corte era de muy buen sabor, las guarniciones excelente tamaño, presentación y sabor, tienen muy buenos vinos y para culminar el pastel de chocolate, simplemente delicioso.Sus precios muy bien.

So so

Great food

Un lugar cálido, privado y confortable, la comida está regular tiene algunos detalles, pero son duda el servicio te los resolverá de inmediato, tienen precios accesibles ideal para ir a tomar una copa con tus amigos o bien una cena romántica.

Good food and excellent service

Excelente lugar, sabor muy rico, y toda la comida a muy buen precio.El servicio es excelente, los meseros muy atentos y rápidos.Ya había escuchado del lugar, pero hasta ahora pude venir y me quedé encantado.Lo recomiendo ampliamente.

Excelente precio calidad !!! Muy recomendable, hacer reservación fin de semana.

Delicious food.!!! The Lalitas, empanadas and barbacoa

Me gusta bastante. Tiene buen servicio y muy rico lo de la parrilla.