Tsumami: Yamagata Sake Museum & Bar in Yamagata

蔵王温泉にある観光スポットで、県内49の蔵元の日本酒を楽しむ「山形酒のミュージアム」と郷土の味を堪能できる「湯けむり屋台・つまみ」から成っているが、残念ながらコロナ禍で「つまみ」は営業停止中。「酒のミュージアム｣は毎週金曜日から日曜日の11:00～17:00に営業中で、いろんなお酒を1杯300円程度で試飲することができ、気に入ったお酒を購入することもできる。宅配便で送ることができないのが難点。お出かけの際は、蔵王温泉内にある宿泊施設やバスターミナルで配布している無料の日本酒試飲券（一人１日１杯まで無料）をお忘れなく。

お土産物屋さんで無料試飲券を貰ったので行ってみました。５０種類くらい試飲できる山形のお酒はありましたが、無料なのは店で決めている４種類からしか選べませんでした。量はショットグラスに１杯でした。もっと呑みたいのでお金を出して頼んだら、売り切れと言われました。売り切れだったら、ちゃんとその旨表示してほしかったです。とても不親切だなと思いました。支払は現金のみで店員さんも全く愛想がなかったです。新潟の月岡温泉には新潟のお酒２００種類くらい試飲できるお店があるのですが、雰囲気も店員さんの接客も断然良かったです。

飲み比べセットはお得。気に入ったものはその場で買える。試飲は楽しいがつまみのお店が閉まっているのは辛いところ。塩しかあてがない。なお、試飲と言いつつ無料のものは殆ど無い。

試飲が出来て良かったです。

（日中併記📝）初めの山形旅で訪問しました。日本酒が好きなので無料試飲券でお酒をいただきました。美味しかったので、試飲セットなどを注文して楽しんでました。お値段も手に入りやすいです。山形のお酒はめっちゃおすすめします！最後に3本を買って帰りました。第一次來山形旅行就來到這裡。很喜歡日本酒，所以在旅館拿到免費試喝券就馬上來嘗試，非常好喝！在這裡可以喝到各種日本酒，唎酒師也很細心為我們介紹，最後帶了三瓶回東京！

古窯に泊まってから来ました。事前に調べるとコロナの影響で今屋台がやってない、、また11時過ぎに行きましたが、まず駐車場が見当たらない、、近くの駐車場に車を停めました。お店に入ったら最初はお客は僕らだけで、店主のダンディーな伯父様がお一人。店内の音楽はジャズ音楽のおしゃれな感じですが、最初は正直店主の方がすんっとされてる方で少し話しかけにくかったです。ただ日本酒飲み比べしてると、最後らへんに話しかけてくださりお話すると、気さくて優しいかたでした笑皆さん屋台はやってないけど、是非日本酒飲み比べしてみてください！※ドライバーは飲んでません

飲んでみたいお酒、あ〜りあり！

上山蕎麦生産組合さんが打たれた蕎麦冷水でぐっと締められていてまたつゆも鰹節が効いて凄く美味しかったです。

おじさん１人でいて、薄暗く寂しい感じ。朝日鷹を試飲できて良かった。

現在は17:00閉店。急かされる。店主は粗雑で愛想が悪い。試飲が充実してる。

何度か旅で山形蔵王温泉へ訪れる度に毎回立寄る場所。　山形県の酒蔵のご紹介と利き酒を愉しめます。　しかし酒蔵も酒の種類も物凄い数で利き酒を選ぶのには悩んでしまいます🍶

コロナ禍で営業縮小していて寂しいですが私の訪れた平日は日本酒が試飲させていただけるところのみ開いてました。山形の地酒三種飲み比べいたしましたが、どれも味がはっきりと違っておもしろかったです。施設はとても清潔でキレイ。

初めて行きました。注文の仕方がわからないので年齢の男性に聞いたら、そこに書いてあるでしょうと一喝されました。最悪です。そんな対応ありますか。二度と行きません。

山形の地酒を、有料ながら色々と飲み比べができます。これだけの種類を飲み比べできるのはそうそう無いと思います。地元でしかもめない銘柄も数多く有ります。

お店の方にききながら自分好みの１杯素敵です

近くの旅館から徒歩で訪問しました。夕食後の時間でしたがとても空いていました。旅館で試飲券を頂いていたので少しだけ無料で飲むことができました。料理は高めで、蔵王牛のステーキは3000円です。味は美味しいですが少し高すぎでした。日本酒の品揃えはさすがという感じでしたが、十四代は品切れでした。くどき上手を飲みましたが、飲みやすくて美味しかったです。料理は品切れが多く、提供まで時間がかかりました。日本酒だけを楽しむ分には良い施設かもしれません。

300円の試飲コーナーは飲み比べが楽しめる！山形の美味しいお酒を体験でき嬉しい。せっかく美味しいお酒なので、食事はそれ相応のレベルの提供があって欲しかった…。食事は値段設定高めで、満足低め。

If you like sake, this is a good place to visit. Otherwise, there really isnt much to see here. The cafe was super disappointing as the food was mediocre compared to the many other cafes we tried in the area. Even Lawsons had better food! Waiting time was also very long just for them to whip up a bowl of noodles. Really not worth the walk or the money.

Not a museum. It is a sake tasting shop with a wide selection of sake from the Yamagata region.

very delicious👍🏻

お洒落だしお酒の種類も豊富ですが、メニューにあって品切れが多いのと、十四代高すぎるのが良くないです。お土産にできるお酒の種類は非常に少ないです。

本日伺いましたが、とても満足しました。店員さんの対応も大変親切で、試飲３００円で地酒を試飲できるのはとても良かったです。また行こうと思います。

Really friendly staff! I was able to learn about Japanese Sake and tasting Sake that staff chose for me was amazingly delicious!

Not a museum, its really a sake bar. Nice selection. Only standing in tasting room, no seat. Which make it difficult to enjoy the three sake tasting set.

excellent service! the food is good and they have a extense sake list to pick

Very Good restaurant! great drinks iike the sake that we bought that night, and great attention

The chilean guy that works there is super cool and the attention was super nice and polite

県産日本酒がズラリとあり、お店の雰囲気も素敵。店員さんがチリの方で日本語上手く接待も上手くて居心地良かった

きき酒ができます。客、少ない。冬季は混むのかも？蔵王は、ニセコ、八方に比べ、外国人スキーヤーが少ないのかも？最近は志賀も結構多いね？彼らは、平日に遊ぶよね？平日は外国の人に遭遇すことが多くなる。

山形のお酒だけ！ これだけのお酒が山形で作られていることに驚き！ 素晴らしい❤ 試飲もできるし、じっくり選べるからgood⤴

宿でもらった無料試飲券を持って訪問。試飲できるお酒は決まっていて、超辛、辛、甘の3種類から選ぶ。量も20ml〜30mlぐらい。ちょっと残念。タダだししょうがないね。有料の試飲もあって、こちらは多くの種類からから選べる。お酒によって300円〜1000円超まで。こちらは50mlと量がある。セットもあるが、微妙な価格設定。===="重症"は修正した方がいいですよ！竹の露

低価格で各地酒造の試飲ができますが、飲みすぎには要注意です。

雰囲気も味も良いですが、少しお値段か高めでしたが満足です

色々な　日本酒が味わえました。５時からの屋台に行き　つまみを頂きましたが若い人ではおなか一杯になるかなあと　気になりましたね　もう少し食べ応えのある物もあった方が良いのでは？　スタッフたちは　テキパキしていました私は鳥の半身のから揚げが　美味しかったです

ガッカリ。。ホテルや観光案内所でもらえる無料の試飲券は、あまりに量が少なすぎてびっくり！！！明らかに5mlも入れてくれなかったです。むしろ、そんな少しだけ入れるのはかえって難しいレベル。試飲券でなく試なめ券が正解！です。無料券に、まんまと釣られて行ってしまった感はんぱない。複雑な気持ちになったので私たちはすぐ帰りました。（私たち帰った後は店内客ゼロ。。GW中の日曜日なのに。）ここの他の口コミに「試飲 は300円で50ml」とあるので、有料の試飲は、試飲ということで大丈夫なのかもしれません。。期待はしてませんけど。

地産地消の補助金で作ったような気配を感じる場所。近隣のホテルで試飲タダ券を置いてるが、その日の日本酒三種の中から一種類を10mlぐらい飲ませてもらえます。基本、日本酒オンリー。ツマミはリーズナブルではある。品数を頼むと一気に5000円ぐらいになっちゃうので、懐具合は確かめた方がいい。

日本酒の名所である山形県の、様々な銘柄を楽しむことができます。有名どころから、地元ならではのラインナップなど、品揃えもなかなか。試飲もできます。

山形のほとんどの日本酒が試飲出来ます。店員も親切でおすすめです。Excelente lugar.el servicio muy amable y atento.

Good sake and friendly staffs

食物適合配著酒一起吃，整體感覺很好，靠窗位子剛好遇上下雪。

最悪でした。注文した料理は30分たっても出てこず、店員は暇そうなのに何度呼んでも来ないし、やっと来たらまだ作り始めてないとのことでお詫びの一つもなし。新しいお店で期待していたのにかなりガッカリでした。二度と行かないと思います。

美味しい山形県のお酒が数多く試飲できます。夕方からは施設内の居酒屋で料理を楽しみながら飲み比べる事ができます。

Fantastic selection of Yamagata sakes! A must visit for all sake lovers!

試飲券を貰って来ました。利き酒セットでほろ酔い気分です色々な種類が300円で試せます。

迷ったら飲み比べコース！グラス300円でいろいろ呑めます鶏山賊揚げはパリパリです

ホテルで頂いた無料試飲チケットで、山形の日本酒を飲み比べ。お酒の説明も楽しくきけたのですが、美味しかったお酒をその場で購入できないのが残念。今回は食事しなかったけど、夜の居酒屋メニューも美味しそうでした。

日本酒は、よく話を聞いて、合いそうなのをチョイスしてくださいます。基本は¥300ですが、限定ものは¥600とか¥900のもあります。食べ物メニューは、多くなさそうな感じで、¥600からだったと思います。

2018年2月にオープンしたばかりの新しいお店です。２つのコーナーに分かれており、一方は１７時開店の居酒屋で、もう一方は山形県内のほぼ全部の日本酒の蔵の代表的な銘柄を有料試飲できるコーナーです。飲める日本酒は、一部プレミアム日本酒を除き、300円で50mlとのふれこみですが、実際の量はもっとありそうです。有料試飲コーナーでは、小さなテーブルが３つ、スタンディングでいただきます。少しずついろいろな山形地酒を試したい、という向きにはうってつけ。

まずは入り口からインテリアと音楽が気に入りました。最初は日本酒と漬物を注文しテイスティングしました。漬物は特有の塩辛さより甘さを若干感じ日本酒にぴったりでした。その後日本酒を追加注文し焼き魚も追加。焼き魚も塩分控えめで日本酒にマッチしました。またいつかこちらで十四代純米吟醸を飲みたいです。

おしゃれです、蔵王に泊まった際にはご飯とお酒のみにいきたい。日本酒の試飲も出来るので、日本酒好きにはたまらないかも。