Spontaneous Wine Bar in Trondheim

One of the best experiences I have had in Norway. Great and interesting food, matched with nice wine. We had the 5 course dinner, and a couple of the dishes was among the best I have tasted ever. The staff is very welcoming and helpful.I also have to say thanks for showing a great flexibility on an expired gift card. Our gift card had expired because of the down time during corona lockdowns and their new renovation, and I had forgotten to follow up when they opened up on the new location. A lot of businesses would have just taken the money and said sorry, but they offered us to use the card because of the confusion.

Excellent! 🥰🥰

Vi var 3 eldre mennesker som hadde en topp opplevelse en lørdag kveld. Flott service, kompetente kelnere og vidunderlig mat og svært gode viner. Vi hadde en 5-retter og var svært fornøyde med det hele. Vi kommer tilbake.

Koselig plass med nye flotte lokaler (sommer 2022), sentralt i byen. Meget god service av observant personale. Vi nøt en spennende tiretter med god vinparing. Med noen få unntak var det en velkomponert meny etter våre ganer. Mer enn godkjent dette!

Vi hadde gledet oss til denne opplevelsen. Dessverre så falt alt gjennom, og det ble en halvveis opplevelse på mat, vin og service.

Excellent !! Relaxed atmosfere by friendly and skilled staff. Tastefull food with great wine pairings !

Meget og mat, vin som passet til maten, hyggelig og kompetent service.

Eat excellent food while listening to Wu Tang. Trendy but relaxed. Pricy, but the food, the wine and the staff all live up to high expectations.

Vin og snacks. Enkelt og greit. Og godt. Fritert svinesvor er en vinner i vår bok👏🏻

Perfekt plass å dra for en øl

Elendig service. To av 6 fikk gavekort etter det fatale besøket . Dem klaget først . Kommer aldri til å sette min fot innom den døra . Elendig mat til så høy pris

Ok vin. Veldig skuffende mat og ost. Porsjoner er for maura.

Best food in town!

Litt støyende, litt stressa kelnere. Men meget god mat og gode viner. Nydelig dekketøy og lekre glass!

God sørvis, God mat og folk som bryr seg om vin. Kan ein be om meir?

This was quite honestly one of the best restaurant experiences Ive had in my life. Being allergic to egg whites, I often am served dishes that are a bit disappointing or boring. However, the dishes I was served with alterations to the egg white components were absolutely incredible, and just as good if not better than the normal dishes. Aside from the absolutely amazing food, the service was incredible and the staff was so kind and knowledgeable about the food as well as the wine. I really dont have many other words than that this was an absolutely one of a kind experience, and Ill definitely be coming back.

Veldig dyktige folk og god atmosfære

God vin og et flott utvalg. God hjelp i servitør.

COVID causes some restrictions, so need to eat as well as sample the wines. Still an excellent option for exquisite food and wine.

Fantastisk mat og drikke. En perle i Trondheim!

Fantastisk opplevelse av mat og vin. Super service minner oss om københavnske restaurant som heter Manfreds. Kan anbefales på det varmeste.

Et fantastisk sted! En matopplevelse med lokale ingredienser. Gøy at også de satser på yngre «ganer» på onsdager. Anbefales på det varmeste.

One of the must visits in Trondheim. A great wine bar with skilled and dedicated staff. The food is also great, so try some of their dishes as well ☺️

Hyggelig atmosfære , faglig kompetanse og erfaring står høyt hos personalet i tillegg er det Gode viner til fornuftige priser ! Kommer garantert tilbake :)

Wonderful. Really good food, nice personal,.

Excellent service, knowledgeable staff, creative cooking, and perfectly matched food and wine. The chef will visit every table and explain the courses.

Mye god vin og en vinmeny som ofte rulerer, god mat (men små porsjoner), og særdeles hyggelige og kompetente ansatte.

No surprise, they have a magnificent winelist. What to me was a surprise, and a pleasent one at that, was that they also serve some beautiful and exciting meals. It will be packed, so I recommend to book a table in advance. Makes for å perfect dinner out with someone youd want to impress, or a group of good friends.

It’s was a nice, delicious experience. We got the 4 course menu included wine pairing.Pretty good, we like!

Me and my husband tried this bar recently and we were satisfied with the quality of the food and drink. The staffs have really good knowledge on what type of drinks that match with the food. Good ambience and clean bar. We ordered some food: scallops, duck wings, crispy bacon skin with cream for dipping as well as dessert. All food were delicious, well presented. The portion of food was not big as it was meant for snacks and small portions menu. We tried both white wine from France as well as dessert wine from Germany. All in all it was such a pleasant experience here and highly recommend this bar for your visit.

Hyggelige service og folk. Koselig atmosfære, men blandet opplevelse mtp mat og vin.

Veldig bra utvalg av vin, og bra kunnskap hos kelner. Maten består av småretter som var morsomme og passet bra til nipping av vin.

Veldig godt utvalg av ulike viner, både glass og flasker, det serveres mat her. Koselig atmosfære og veldig hyggelig betjening!

Dyktighet tvers igjennom, og masse humor. Fyldig vinkart og nydelig mat.

Finaste vinbaren i byen. En perle med deilige viner på glass og ett kjøkken i ypperste skikte.

Likte godt denne vinneren. Godt utvalg i viner og god kunnskap hos de som jobber der.

I love their big selection of ecological wine and good service

Its amazing

Experts

Vi var her en onsdag hvor det var vinsmaking, hvilket var en utmerket anledning til å prøve ulike viner fra samme område for en rimelig pris. En meget engasjert og kunnskapsrik servitør formidlet mye glede og kunnskap om vinene som ble servert og ga meg en bedre forståelse for vinene som ble servert. Siden man kan komme og starte smakingen når man vil blir det en fin og personlig opplevelse. For 100 kr mer fikk vi også en utsøkt smårett. Stedet har en rik meny av nøye utvalgte viner. Maten består av mindre retter som gjerne kan settes sammen, og en fire retters meny virker som god valuta for pengene. Begge rettene jeg fikk servert var av høy kvalitet. Trivelige lokaler og god stemning både oppe i baren og nede i kjelleren. Kommer gjerne tilbake for nye smaker fra andre områder.

Var på vinsmaking. Bestilte Lammebog som mellommåltid. Helt nydelig mat og kelner som var veldig kunnskapsrik om vin. Kult lokale 👍

Fantastisk sted! 4retters med syltet makrell, akkar, tartar og lysing er en innertier! Flott komponert med smak, tekstur og presentasjon. Tartar som er håndskjært og ikke kvernet er et stort pluss! Tilbehøret og ikke minst vinen trekker mye opp. Stekt lysing, med bakt pastinakk, fritert jordskokk og piggvarsaus var himmelsk. Kokken selv serverer og gir en flott beskrivelse av rettene. Fikk en kjempeflott cava og rosévin som tilbehør. Veldig hyggelige priser. Vi kommer absolutt tilbake :-)

Loved the experience

Good food, very fair prices, amazing wine list, almost everything available by the glass, friendly staff.

Fantastisk kunnskapsrikt og jordnært personale. Rolig og kul atmosfære, med en spennende og god meny fra et kjøkken fylt av sesongbetonte og ferske varer. Sørg for å smake på spesiell vin ala Funkytown.

Litt kjedelig plass. De har ikke klart å skape intimitet i innredningen. Litt kalt med akustikk. Kun damer som var der

Good service, excellent wine and good food.

Dette var en positiv opplevelse. Startet rundt lunsjtider på en lørdag. Tomt for folk. Avsluttet rundt kl 20:30. Stappfullt. Og det skjønner jeg godt. Anbefales.

Cool place to go and try out some wine. Their wine tasting course was fun and I learned a lot about wind and how different they could be.

Utrolig deilig mat, og spennende viner! Servicen er upåklagelig og stemningen god.