Quimera in Marsala

Nice service, good sandwiches

Fantastico posto dove fermarsi a mangiare, cè limbarazzo della scelta e tutti gli ingredienti sono di primissima qualità! Da non perdere assolutamente!

Raquel always has a friendly smile, the food is simple yet top quality.

Panini eccezionali, simpatici e cordiali, abbinamenti che altrove non trovi.Per soli 5 euro non scegliere altro posto al mondo.

Unico locale trovato aperto al centro di Marsala in una caldissima giornata di agosto!!! Non ci è stata accordata l’aria condizionata ed abbiamo quindi mangiato fuori! Servizio molto lento dovuto alla mancanza di un collaboratore! Molto deludente la burratina, fredda di frigorifero! Buona la piadina.

Locale informale accogliente, buoni i panini(anche senza glutine per mia figlia). Buona birra

Panino delizioso, servizio snello, personale accogliente e disponibile. Consigliato

Gentili, disponibili e prodotti buoni e al costo giusto. Tagliere per 2 persone a 15 euro. Quantità giuste. Complimenti davvero!

The burrata e cruddo was simple but delicious. Will go back!

Personale molto gentile e simpatico. Abbiamo preso 2 birre alla spina e ci hanno portato un piccolo tagliere con prodotti locali come accompagnamento. Tutto molto buono.

Ogni volta che possiamo torniamo con piacere al Quimera! Panini buonissimi con prodotti locali e ottime birre alla spina in un posto tranquillo... accompagnati dal meraviglioso sorriso di Raquel! Super consigliato 👍

Salve, siamo una coppia siciliana, di cui il mio compagno è ciliaco, siamo di passaggio a Marsala, e ci siamo trovati benissimo a cenare quì al Quimera. Ottimo il tagliere per due persone, accompagnato da pane anche senza glutine, oltre che normale. Poi abbiamo preso dei panini, di cui uno senza glutine.Lo consiglio vivamente per chi, come noi cerca alimenti senza glutine.Prezzi abbastanza buoni , vicino al centro e molto gentili i dipendenti, che ti consigliano sugli alimenti.Do un 5 stelle..Alla prossima 😆

Un posto particolare dove gustare degli ottimi panini taglieri ma soprattutto birre artigianali. Personale qualificato e gentile.

Personale gentilissimo e panino super squisito!

Panino con un ottima selezione di prodotti messi insieme .. non male ! Altrettanto il tagliere noi abbiamo provato quello da 8 euro non è abbondante ma i prodotti locali erano ottimi.. la coppa si scioglieva in bocca e la marmellata di limone anche quella buonissima abbinata con il formaggio!

Il tipico street food. Ci si può sedere allesterno, abbiamo provato i panini che sono buoni ma non eccellenti. Il servizio cortese e celere.

Good number of craft beers, nice fresh salads and filling paninis. Some more vegetarian options would be good.

Siamo stati in questo locale per fare una cena veloce in centro a Marsala. Il personale è molto gentile e disponibile (5/5), il tagliere con prodotti del territorio buono (4/5), forse un po caro (4/5). Ottimo il vino locale al calice! Lo consiglierei!

Tra i migliori taglieri di salumi e formaggi della zona. Personale attento, cordiale e disponibile. Consiglio anche per lattenzione al rispetto qualità prezzo.

Locale grazioso e personale gentile. Buonissimi i panini. I salumi e i formaggi sono di prima scelta. Qualità top.

Very very nice place! Really good food and friendly staff! :)

Simplemente genial. Fuí ayer con mi pareja y fue todo un acierto. El antipasti de salami/quesos riquísimo, el bocadillo quimera IMPRESIONANTE, la ensalada Alicante muy rica y fresca. Los chicos que nos atendieron fueron muy simpáticos y agradables. Volvería sin dudarlo. Tienen un gato muy guay que se llama "chicho".

Ritornati dopo 2 anni allo stagnone non poteva mancare una cena al Quimera. Ottimo il tagliere e perfetta la birra consigliata. Il panino eccezionale. Conto adeguato a quanto abbiamo preso.

We had a delicious sharing board of cheese and ham, along with local wine, at a very reasonable price. Very highly recommended.

Bel posticino accogliente. Panini diversi dal solito ma davvero buoni!!!! Poiché mi piace assaggiare diversi accostamenti, insieme ad un amico, abbiamo scelto 2 panini diversi per poi poterli assaggiare entrambi. Molto gustosi. A parte le classiche birre bionde si trovano delle birre artigianali molto buone.

I would be happy to give this place a 5 star, if I was just rating the quality of their food. Their food is SO good that over thebpast few weeks I have visited their restaurant on 5 occassions during reportedly open hours, and their doors are closed. The least they could do is post their hours and when they will open up if they are taking an extended holiday.

Only the best, non il solito panino che prenderesti al furgoncino o in una banale paninoteca, qui i salumi sono tutti ricercati, di ottima qualità e pregiatissimi, e poi è anche una birreria con tutte le etichette particolari non di massa, costa un po di più ma ne vale davvero la pena.

Amazing panini with a brilliant selection of beers.

Sono tante estati che li passo a trovare e sono sempre estremamente soddisfatta! Cibo fantastico, birre ricercate e tanto affetto e simpatia! Consigliato per sperimentare anche i sapori della terra di Sicilia!!

Sono entrato, trascinato dagli amici, pensando di trovare il solito pub, dove servono il solito cibo da fast food...e invece mi sono ricreduto. Buon cibo e una vastissima scelta di birre artigianali, magistralmente presentateci da un cameriere gentilissimo!

It’s very nice.Must try

ottima conoscenza dei loro prodotti buoni e freschi, ci hanno consigliato una birra davvero ottima (tutti microbirrifici italiani). In più hanno adottato un gattino di strada. Più che bravi! Opzioni vegetariane

Wir wären fast vorbei gelaufen aber zum Glück sind wir hier eingekehrt! So leckere Sandwiches und lokales 🍺 5 Sterne

Panini incredibili, fatti con cura e amore con prodotti locali. Una delle migliori paninoteche in cui sia mai stato in vita mia. La birra artigianale in vendita ha prezzi decisamente alti.

Connubio perfetto tra qualità e freschezza dei prodotti, originalità del menu, semplicità, cortesia, professionalità e birre di prima scelta!!Esperienza fantastica e molto soddisfacente!Complimenti a tutto lo staff!

Posto veramente carino, panino e tagliere di ottima qualità, il tutto completato da Piernicola ragazzo giovane ma di grande esperienza che già ti vende il prodotto solo con la sua cordialità e professionalità. Un consiglio per il proprietario AUMENTA LO STIPENDIO A PIERNICOLA perché prima o poi se lo portano via....

Accoglienza ottima, per il servizio potete contare sulla preparazione e conoscenza delle materie prime di un puntuale, giovane e cortese Piernicola. Per i palati forti da provare la Piada del Capitano. Ottima scelta di vini autoctoni. I cavalli di razza si valutano alla distanza e per il secondo anno consecutivo questo locale non ci delude. Avanti così.

Enrico dirige un duo darchi dove Piero e Gabriele con buoni strumenti e savoir faire da grandi musicisti fanno musica per i palati più esigenti. Traduco: sono in 3 e a suon di qualità ed inventiva servono ottime bevande e deliziosi sandwiches, ricchi taglieri e ottime piade. Location da pub, pulita e accogliente. Arrivederci Ragazzi.

Definirlo paninoteca toglie un po di valore al locale, direi molto cordiali e preparati, buona scelta di birre alla spina , tutto fresco e.molto buono, consigliatissimo il tagliere di salumi, ben preparato e davvero delizioso, bravi.

Never had a sandwich with such good ingredients, and for this price, Id eat here every day if I lived in Marsala!!

Ottimi panini e squisite birre artigianali, personale cordiale e disponibile. Unico neo tempi dattesa un po lunghi anche se nella media. Si consiglia la prenotazione.

Fantastyczne kanapki. Najlepsze jakie jadłem na Sycylii. Przemiła obsługa.

ToP PLaYeR

Einfach blind auf die Tafel zeigen. Dabei kann man keinen Fehler machen. Liebevoll zusammengestellte Sandwiches in für Italien außergewöhnlich guten (angetoastetenBrötchen. Und andere leckere Kleinigkeiten aus dem Wurst- und Käsebereich. Sizilianisches Bier aus abenteuerlichen Kleinbrauereien. Guter Nero dAvola. Insgesamt eher Imbiss als Restaurant. Außenplätze auf der Straße. Service sehr gut. Preis/Leistung sehr gut.

Very nice - thx!

Una panineria a Marsala... Google ci consiglia questo posto: proviamo!Arriviamo ed un ragazzo simpaticissimo ci fa subito capire che senza prenotazione possiamo accontentarci di un angolo fuori al freddo e senza ombrellone. Ok... pensiamo: se il locale è così pieno ci sarà un motivo. Lo abbiamo scoperto subito. Super veloci, molto cordiali e disponibili a consigliarci e sopratutto cibo di qualità davvero ottima! Abbiamo fatto loro i complimenti Live ma ci tenevano a farli anche qui. NE VALE DAVVERO LA PENA!!!

Per la prima volta in questo locale. Da Trapani mi portano a Marsala il questo locale...... location meraviglioso, servizio adorabile e cibo? Ne vogliamo parlare? Sublime, eccezionale, gustosissimo, per non parlare delle birre ...consigliatissimo al 100%.

Ottimo posto per mangiare un panino o un tagliere di salumi e formaggi con prodotti locali. Segue unottima selezione di birre e vini. Il personale è molto cordiale ed efficiente

Molto semplicemente, gestore molto gentile, di una calma che si riflette nellanima del locale, intimità garantita, e panini genuini!Oltretutto offre birre artigianali che valgono la pena di essere assaggiate.Quoto!

Best craft beers in Marsala! Very good salads and panini. Nice and very friendly staff. Highly recommend! :)