Novo Fogão in Fortaleza

Ótimo lugar. Comida muito boa, mas não possuí muitas variedades. Para quem gosta de sushi, sempre tem.

Já faz mais de 10 anos que frequento o restaurante, sempre adorei a comida - em especial o sushi - e o atendimento.No entanto, não poderia deixar de notar a imprudência e negligência com a saúde dos clientes do restaurante!É obrigatório que se leve o passaporte vacinal para entrar, mas nada é feito com pessoas que entram na zona de self service SEM MASCARA e SEM LUVA.Sem falar de funcionários do estabelecimento usando máscara de pano e muitas vezes abaixo do nariz, zero cuidado ou preocupação com as pessoas que estão ali frequentando o ambiente.Comida boa você encontra em muitos outros lugares, mas caráter, coragem e posicionamento firme frente a situações de desrespeito e negligência com a saúde de outras pessoas parece ser bem escasso.Não frequentarei mais o restaurante.

Muito boa!Comida saborosa, funcionários atenciosos.

Comida absurdamente cara, mas razoávelmente boa, cortes de carne cobrado a parte, ainda mais caro 199,90 o kilo e a carne num é nem de longe saborosa.

Muito organizado limpo todos os funcionários atenciosos. A comida excelente!

Foi ótima, a comida é uma delícia. Amplo estacionamento a sombra de árvores frondosas, muito bom, recomendo.

O local trás boas lembranças de uma boa comida... mas está sob nova gestão a qualidade da comida é mediana, não achei o que esperava... e é muuuuito caro... qualquer pedacinho de carne é >R$20, aprox. 200 reais o kg!!!Espero que melhore, mas não pretendo voltar lá...

Local aconchegante, comida excelente e saborosa, self service a kilo, ótima localização e atendimento de primeira.

Mararvilhoso! Sushi delicioso e atendimento perfeito!

Comida boa, local agradável e bem localizado. Só achei caro kg do selfie service, R$ 74,90

Assador de carne está assando os cortes direto na labareda de um fogão, muda totalmente o sabor da carne. Gerando um sabor ruim ao saborear o corte.É notável o aroma e sabor do gás utilizado ao assar a carne desta forma.Sempre almocei por aqui, e sempre gostei. Espero que melhorem.

Boa comida e bom ambiente. Custo alto devido a opções do self-service.

Buffet bem apresentado mas comida não encantou. Banheiro um pouco mal cuidado.

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Comida muito boa mas os preços estão altos demais, acaba não valendo a pena

Fui no self-service, poucas opções de saladas e os grelhados são pagos a parte... A comida é razoável.O preço não é tão compatível com o que oferecem nesse sistema de self-service.

Muito bom. Atendimento perfeito, comida então.... Amo!!

A comida é excelente mas infelizmente o preço por kilo é absurdamente alto. Se fosse mais barato, comeria todos os dias lá, porque o atendimento e a comida são muito bons.

Péssimoooooo. Cheguei as 13h30 pra almoçar, servi a salada e nos pratos quentes só tinha sobra. Tava com muita fome e resolvi pedir os grelhados, serviram um filé frio. Reclamei, sorriram e disseram que era por conta da pandemia. Fiquei horrorizada!!!! Sinceramente, já fui mais respeitada com um bom serviço e produto. Estou super chateada.. Trataram com descaso total a minha reclamação diante da má qualidade do produto. Comida fria!!!! Nem se desculparam... Na minha empresa, daria imediatamente uma cortesia por menos... Carol Minerrara 986149027. Este é meu contato, espero que um responsável entre em contato

Conheço o Novo Fogão de longa data. A comida era sempre uma aposta certa quanto a variedade e sabor. Todavia, a minha última visita surpreendeu negativamente. As opções continuam as mesmas de sempre, mas totalmente sem sabor. Até sal faltava. Até o molho agridoce, sempre muito bom, perdeu a graça. Não vale mais o que é cobrado. Totalmente aquém do valor. Lamento perdermos um restaurante que sempre foi uma referência para nós de uma boa comida.

Espaço bom comida agradável mais vc pagar 9,99 por 100vramas de coração de Franco ou 14 Por s100 g de churrasco tendo buffet quase 80 reais o kg é um absurdo

Comida saborosa, variada, lugar arejado, limpo e ótimo atendimento. Recomendo.

Top!!

O melhor self service da cidade. Grande variedade: sushi, grelhados, salmão, bacalhau, pratos orientais, tudo de bom. O atendimento é perfeito, os garçons são muito prestativos e simpáticos. Tem um grande estacionamento sem custo para o cliente e o restaurante fica localizado em região privilegiada, perto da beira mar e da aldeota.

Self-service muito variado, tem para todos os gostos, do fruto do mar, sushi, churrasco até pratinhos regionais. Tudo no peso, só paga o que quer. Além de um amplo estacionamento. Não cobra 10%.

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Precisa melhorar! Por exemplo, não coloca o nome dos peixes no self service. Última vez que almocei lá com certeza o peixe era panga , que é uma espécie importada da China e Vietnam ,conhecidos como peixe-gato, são conhecidos como peixes que contém bactérias pois são encontrados em rios poluídos desses países, e o Brasil os importa em larga escala. No mais a comida desse restaurante já foi mais saborosa.

5 estrelas para o restaurante 0 estrela para as pessoa que não entendem sobre higiene. Quando vocês estiverem no local das comidas, não fiquem mexendo nos cabelos, pois o mesmo saem e podem cair na comidinha do coleguinha ou na sua própria!!! No mais restaurante amplo, clima bacana e comida gostosa!!

O ambiente em que está instalado o restaurante é bastante agradável, ventilado e arborizado. A comida é servida a la carte e self-service , sendo bastante diversificada e acompanhada de saladas frescas e variadas. O preço do quilo é um pouco elevado em relação ao de outros restaurantes de igual padrão e qualidade.

Sempre frequentei esse lugar com minha família. Aniversário, Dia das mães, dia dos pais, todo evento. Mas ultimamente vem sendo frequentado por GENTE MAL EDUCADA . Agora mesmo , domingo 16/06/2019, sai de lá, após o almoço e minha filha ficou indo p o carro com meu genro e minha neta de 2 anos. UM IDIOTA, MAL EDUCADO trancou o carro deles e ficou 40 minutos comendo e vendo uma bebê no sol. Ainda ameaçou polícia.QUE PENAUM LOCAL MARAVILHOSOMAS ESSE TIPO DE GENTE QUE PODE TER DINHEIRO MAS NÃO TEM O QUE O DINHEIRO NÃO COMPRA: EDUCAÇÃO E RESPEITO.

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Comida excelente, o preço compatível. Eles tem self service, incluindo sushi, e também a la carte. Não tem climatização (é ao ar livremas é bem fresco e ventilado. O atendimento também foi bom. O banheiro bem limpo.

Self service maravilhoso. Tem um filé de peixe grelhado sensacional. Buffet variado que inclui sushi de boa qualidade. Espaço amplo com área de estacionamento e parquinho para crianças. Preço justo. Opções de self service e a la carte. Atende pelo ifood TB. Nota mil

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Ambiente agradável, bom atendimento. Lugar possui estacionamento próprio com manobrista. Preço um pouco alto, mas que vale a pena pois conta com uma enorme variedade de opções, tanto de salada, massas, carnes e até sushi! Os sucos naturais são uma delicia fora as sobremesas.

O Novo Fogão quase dispensa apresentações, pela vasta história e pela alta qualidade do buffet. Há sete anos levo convidados internacionais pra jantar lá, e o feedback é sempre positivo - funcionários atenciosos, ambiente agradável, sem barulho, com iluminação suave e boa circulação de ar. Acima de tudo, comida muito bem preparada, higiene bem valorizada, além de produtos frescos e feitos na hora que são delícia garantida no cardápio. O cafezinho depois do almoço também é recomendado.

Meu local de almoço dos sábados de trabalho. Buffet variado, ótimas opções de salada! Tem feijoada aos sábados, e muitas opções de prato quente. Também oferecem sushis e alguns pratos inspirados na culinária oriental. O preço do buffet é um pouco acima da média, mas a comida sem dúvida é muito bem cuidada. Atendimento prestativo. Para uma parada rápida, com muitas opções de carne ou alimentação sem carne, é um bom lugar.

Buffet variado, mas a culinária é comum. Não há um diferencial nos pratos...A localização é ótima e possui estacionamento .Analisei o custo do buffet...O valor do kilo cobrado é o mesmo dos demais buffets do entorno...

Ok

Já venho aqui há muito tempo. É praticamente a minha opção para almoçar em Fortaleza nas viagens que faço para cá. Comida boa, não cobra 10%, mas o preço está alto.

Good prices and excellent buffet

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O ambiente e a decoração deixam a desejar, mas a comida é boa e tem variedade.

Comida boa, ambiente limpo e agradável. Existe uma grande diversidade de opções para escolher. Todas que provei, foram ótimas. Produtos de qualidade. Estavam ainda quentes, apesar do horário avançado. O ambiente é limpo assim como os banheiros. Estácionamento é amplo, mas não tem muita sombra. Não ganhou classificação máxima, pois nenhum garçom me deu atenção e eu fiquei sem beber nada. Mas valeu a pena.

Good variety of food for a good price.

Show.

The Best.