Mercado Beef & Bar in Hannover

Super Essen.Schon öfter hier gewesen.Rate jedem das Kobe auszuprobieren.Das Personal ist sehr nett und hat auf jede Frage eine Antwort.Hier wird man sehr gut über das Fleisch informiert.Schmeckt super.

Wir waren letzten Samstag zu viert erstmalig im Mercado. Das Restaurant hat ein sehr schönes Ambiente und einen guten sowie freundlichen Service, obwohl zweimal etwas bei den Bestellungen verwechselt wurde und falsche Gerichte gebracht wurden. Aber man hat das sehr schnell richtig gestellt - kann außerdem mal passieren. Kein Problem daher. Der Corona-Impfstatus wurde am Eingang auch ordnungsgemäß überprüft.Die Fleischauswahl ist wirklich herausragend. Vom "normalen" argentinischen Rindersteak über Dry Aged Fleisch von der deutschen Färse bis hin zu Kobe-Rind ist alles verfügbar. Aber Vorsicht, man kann wirklich schnell ein kleines Vermögen loswerden. Chateaubriand für 2 Personen z.B. fast 100 EUR oder ein Rinderfilet von der deutschen Färse pro 100 g 22,90 EUR. Das kleinste Steak mit 200 g kostet in dieser Qualität somit 45,80 EUR und die Beilagen, wie z.B. das köstliche Trüffelkartoffelpüree (richtig leckerund/oder Gemüse kommen mit je 6,90 EUR noch dazu. Für ein kleines Steakgericht kommt man hier also ganz schnell auf 60,00 EUR selbst unter Berücksichtigung der Verrechnung des einen Euro für die obligatorisch zum Gericht dazugehörige Backkartoffel. Die Desserts liegen ebenfalls bei 9,90 EUR, haben wir aber selbst nicht gegessen und können daher nichts über die Qualität sagen. 2 Vorsuppen wurden an unserem Tisch gegessen und sollen auch sehr lecker gewesen sein.Einen Gruß aus der Küche mit sehr leckerem Brot und verschiedenen Sorten Butter sowie ein kleines Appetithäppchen mit einer Kürbispaste gab es zu Anfang übrigens ohne Berechnung.Das Fleisch war von Garpunkt her perfekt und wie überhaupt das gesamte Essen sehr köstlich. Einen Stern habe ich nur abgezogen, weil vielleicht die Preise ein klein wenig zu hoch sind. Sicher, Qualität hat ihren Preis, aber ein wenig sollte auch ein Gastronom über die Angemessenheit der Preise nachdenken. Es sind gar nicht unbedingt die Fleischpreise, vor allem die Beilagenpreise finde ich zu hoch. Für Steakhausfritten oder Süßkartoffelpommes beispielsweise kann man nicht 6,90 EUR zusätzlich berechnen. Oder jede winzige Soßenportion wird hier extra in Rechnung gestellt.Trotzdem muss man sagen, dass sich das Mercado qualitativ tatsächlich nach oben von den üblichen Steakhäusern unterscheidet. Es war wirklich köstlich und ein schöner Abend, aber hatte eben seinen Preis. Wir werden das Mercado daher wohl nur zu ganz besonderen Anlässen erneut besuchen.

Zunächst einmal waren meine Begleitung und ich zufrieden mit dem Essen. Es gab nichts auszusetzen. Der Service war zuvorkommend und aufmerksam. Ohne Reservierung bekamen wir einen schönen Platz.Irritiert waren wir, dass wir nicht unseren Impfstatus vorzeigen und Kontaktdaten abgeben mussten. Die Servicedamen bedienten mit Maske, die männliche Servicekraft ohne Maske. Wir hoffen, dass die anderen Gäste genauso geimpft, genesen oder getestet waren, wie wir. Einen weiteren Besuch unter diesen Voraussetzungen werden wir zunächst nicht wahrnehmen. Sorry, wir bitten da um Verständnis.

Es muss nicht immer ein Steak sein, auch der Zander ist sehr zu empfehlen. Sehr gut gegart und als Beilage habe ich Trüffel Kartoffelpüree und Blumenkohl Sesamstyle gewählt. Super nette und kompetente Bedienung . Alle Fragen der Gäste würden mit hohem Wissen beantwortet. Klare Empfehlung

Sehr gut gelöste Corona Auflagen mit reichlich Abstand. Schöne Atmosphäre, man merkt direkt dass man hier hohe Qualität erwarten kann. Das Fleisch sowie der Fisch waren auf den Punkt gegart und extrem lecker. Der Preis ist dementsprechend etwas höher, aber angemessen. Klare Empfehlung für besondere Anlässe

Gehobenes Steakhaus/Restaurant. Sehr zuvorkommende Bedienung. Highlight das gesamte Dessertangebot

Das Restaurant ist nichts für Familien mit kleinen Kindern!Es gibt keine Wickelmöglichkeiten. Es gibt keine Kinderkarte. Mein zweijähriger Sohn hat eine normale Portion mit Rotweinsoße und fetter Salzpfefferschicht bekommen. Mein Sohn hat scharfes Besteck und ein extrem dünnes Glas bekommen. Sie sind (fastnull auf Kinder eingerichtet.Ich hab trotzdem vier Sterne vergeben, weil das Essen sehr lecker war und die Bedienung uns auch jeden kleinen Wunsch erfüllt haben.Für ein modernes Restaurant ist es sehr gut aufgestellt.Aber ihr habt uns als Familie verloren.

Es gibt heute noch mehr Gründe das Mercado zu besuchen und einen köstlichen Abend zu verbringen. Das neue Interieur ist sehr geschmackvoll, modern, extravagant und unterstreicht das "neue" Konzept des Chefs. Gehobene Gastronomie für Kunden, die es schätzen können und zu würdigen wissen. Sicher ist das Mercado nicht für jeden Tag, aber für schöne Anlässe oder weil man sich einmal etwas gönnen möchte oder weil man mit dem Partner und/oder Lieben Freunden mal einen wirklich köstlichen Abend verbringen möchte. Die neue Karte mit den hervorragenden Gerichten wie zum Beispiel das neue Beef Tatar mit Wachtelei oder das am Tisch vom Chef persönlich bereitete Chateaubriand ein absolutes Gedicht. Etwas köstlicheres kann ich mir nicht vorstellen! Eine Zartheit des Chateau, das seines Gleichen sucht und sicher nicht finden wird. Wahnsinn! Den Abschluss ließen wir uns mit einer Dessertvariation schmecken. Die Getränke vom Moet über einen CubaLibre bis zum Patron XO Cafe alles hervorragend, wie immer. Seit Jahren sind wir Stammgäste und wir wurden, auch wenn wir mal nicht zu zweit sondern als Gruppe mit Gästen kamen, noch nie enttäuscht. Wenn es wirklich mal eine minimale Kleinigkeit zu beanstanden gab, dann spricht man es fairerweise sofort vor Ort an, um die Gelegenheit zu geben, es wieder auszubügeln. Nicht wie es manche machen und "hinter dem Rücken" einfach Sterne in der Bewertung abzuziehen und niederreden. Gott sei dank halten sich die negativen Bewetungen deutlich im Hintergrund und es treffen hier wirklich Gäste ein, die den Rahmen, die hervorragende Qualität mit einem angemessenen Preis-/Leistungsverhältnis, das ausgezeichnete Können in der Küche, Service am Gast (hier besonders die herzliche und ehrlich freundliche bebrillte junge Dame mit Zopf!und erstklassige Gastgeberqualitäten des Geschäftsführers. Hut ab auch vor dem Mut des Inhabers, in der aktuellen besonderen Zeit (Coronahier noch einmal kräftig am Konzept zu schrauben und sich neu aufzustellen. Megatolles Konzept! Herzlichen Dank für den heutigen Abend. Bis zum nächsten Monat. Weiter so!!!

Best food on the (safe)moon!

Beim Betreten des Restaurants fühlt man direkt das einzigartige Ambiente ! Wir wurden ganz herzlich vom Geschäftsführer empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Das vorzügliche Essen ist auf alle Fälle für besondere Anlässe den Preis wert ! Bei Mercado Beef & Bar erlebt man einen Kurzurlaub. Vielen Dank für die herzliche Gastfreundlichkeit !!! Immer wieder gerne 👍🏼

Great food, and the interior design is astounding. Little minus on the ratio price/quality, most of the dishes are unnecessarily expensive.

Sehr gutes, modernes Steakhaus. Für mich als Nicht-Experte war das Fleisch wirklich perfekt. Als Beilage hatten wir die Ofenkartoffel mit Sourcreme, die auch sehr gut war. Der Brot vorab war ebenfalls hervorragend. Der Service war professionell und der Ton passte zum Konzept. Die Auswahl ist klein und wirkt qualitativ hochwertig, die Alternativen zu Steaks halten sich in Grenzen - also wirklich was für Steak-Fans, weniger für gemischte Gruppen.Die Einrichtung ist modern und wertig, aber wenig überraschend: Viel Stahl und Holz - so wie aktuell halt jede großstädtische Bar aussieht.

Sehr lecker, angenehmer Service, freundliches Ambiente

Phantastisches Essen mit einer unglaublichen Kreativität in sehr stilvollem Ambiente und perfekt abgestimmten, begleiteten Weinen. Mehr geht kaum noch - ein unvergessliches Esserlebnis!

Top Steak!

Incredible steak 🥩!Killer location!Five star host!Highly recommended 👌🏼

Simply extraordinary.

Best steak.

War mein erstes mal bei Mercado und muss sagen das Steak war perfekt auch wenn 300g für mich zuviel war 😋. Preislich und Service waren auch top. Wir kommen gerne wieder 👍

Fantastic food in pleasurable environment.

Nice food, polite service

Es war sehr lecker und wir wurden sehr freundlich empfangen. Auch ohne eine Reservierung wurde uns sofort ein Tisch zugewiesen. Die Bedienung war auch sehr freundlich uns alles ging schnell, wir mussten nicht lange auf das Essen warten. Das Essen war sehr lecker, uns haben die Steak-Frites sehr gut geschmeckt, sie waren noch heiß und schmeckten noch nach Kartoffeln. Auch der Burger war sehr lecker. Das Zusammenstellen des Burgers macht die Bestellung insgesamt aber recht teuer.Was ich nicht so mochte, war die abschließende Frage, ob ich den Betrag (über 44 Eurotatsächlich über Kreditkarte bezahlen möchte. Aber gut, das ist und bleibt wohl ein deutsches Phänomen.

Ganz besonders leckere Fleischgerichte .. köstliche Suppen und Desserts .. sehr freundliche und aufmerksame Bedienung ... faire Preise .. komme gerne wieder

Mochito zum zweimaligen schlürfen für 7,90€ ist übertrieben. Das Flanksteak war hingegen sehr lecker aber auch teuer. Woanders bekommt man Filetsteak für das Geld aber für ein kleinen Hunger trotzdem zu empfehlen.

Gerade dort gewesen - das Essen und der Wein waren unglaublich gut. Man merkt, wie viel Mühe und Liebe in die Zubereitung gesteckt wird. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich, man fühlt sich sehr gut aufgehoben. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Danke für den schönen Abend!

Lovely food and very friendly service. Thank you for a lovely evening. Was our first time but definitely not the last time!

Kurzgesagt: fantastischer Abend, 10/10.Ich hatte kurzfristig für Abends nach einem guten Restaurant gesucht, und hatte hier mit voll in Schwarze getroffen. Das wichtigste zuerst:das Steak war ein Traum.Ich hatte mich für 200g vom japanischen Wagyu entschieden, und es war einfach perfekt. Als Beilage gab es Trüffelkartoffelpürree und eine Ofenkartoffel, beide exzellent zubereitet.Ich weiß nicht wie sie es geschafft haben, aber gerade der Püree war herrlich und cremig.Abgesehen von der Hauptspeise gab es auch überraschend gute Calamari, auf den Punkt gegart.Als Nachspeise hatte ich mich für die Überraschung des Hauses entschieden, was sich als Obstsalat mit einer Sorbeteiskugel herausstellte. Alles sehr lecker, aber hier gibts auch die einzige Kritik für das ansonsten perfekte Mahl: An den Johannisbeeren waren noch Teile des Stieles dran. Sah schick aus, war aber etwas nervig zu entfernen ;)Natürlich ist das Essen etwas hochpreisiger, doch jeden einzelnen Cent wert. Super nettes Personal, exzellente Küche, angenehmes Ambiente und: überragendes Steak. Was wünscht man sich mehr von einem Steakhaus?Wenn ich mir wieder etwas gönnen will werde ich auf jeden Fall nochmal hier vorbeischauen. Klare Empfehlung.

Super lecker. Hab an einem Abend für 60€ da gegessen und getrunken. Man kann dem Koch quasi auf dem Bildschirm beim bruzzeln zusehen. Das Rinderfilet medium war einmalig. Die Nachspeise auch sehr dekorativ angerichtet. Tolles Steakhaus. Sehr empfehlenswert.

Ich hatte das Wagyu Entrecote ca. 300g ... Perfektion .... mehr fällt mir nicht ein und ich bin ein Steak Liebhaber durch und durch . Danke ich komme öfter.Stand jetzt nach langer Zeit als Stammkunde... 5 Sterne

TOP STEAKHOUSE mit ausgezeichneten Steaks & Burgern!! Sehr qualifiziertes & nettes Personal 👍

Toller Ort mit tollen Gerichten.Allerdings muss man sich das auch gönnen können und wollen.Ein derartiges Lokal passt nicht unbedingt in die Umgebung dieses Einkaufscenters.

Best Steaks in town!

Volle 5 Sterne. Das Essen war sehr lecker, das Personal sehr nett, die Wartezeit war exterm kurz. Ich gehe jederzeit wieder dorthin und kann es nur wärmstens empfehlen. Macht weiter so!

Danke für das tolle Essen und ein noch tolleres Team. Das Essen ist auf einem sehr hohen Niveau... Liebevoll angerichtet und sehr fein abgeschmeckt. Das Team ist sehr zuvorkommend und aufmerksam. Ein absoluter Mehrwert für Langenhagen.

SEHR GEMÜTLICHES AMBIENTE! UMFANGREICHE SPEISEN- UND GETRÄNKEAUSWAHL! FREUNDLICHES PERSONAL!Hier wird man nicht nur vom freundlichen und aufmerksamen Personal empfangen, sondern auch gleich von einer sehr angenehmen, warmen Atmosphäre. Die verwendeten Materialien und Farben verbreiten eine sehr angenehme Gemütlichkeit.Die Auswahl der Speisen reicht von Tapas über Salate, Hähnchenbrust und "normalen" Steak bis hin zu diversen Dry Aged Variationen.Besonders gefällt mir die Mischung aus Restaurant und Bar, so dass man auch nach dem Essen gerne noch ein wenig länger verweilt und den Abend bei dem einen oder anderen Cocktail in aller Ruhe ausklingen lassen kann.Die bestellten Getränke und Speisen konnten geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen und auch die Art der Anrichtung hat überzeugt. Besonders überzeugt hat mich der Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon.Auch nach meinem zweiten Besuch ist klar, dass ich hier noch öfter einkehren werde.

Impresionante la calidad de este bistro, las imágenes no dan la talla a lo deliciosos que estaban los platos.

Für mich, mit Abstand, dass beste Steakhaus in dem ich jemals war und ich war schon in einigen.Wir waren jetzt 5x in Folge dort und sind immer zu 100% zufrieden gewesen.Das Ambiente, der Service, die Küche, eine Bar die keine Wünsche offen lässt, alles top.Leute, die an Freundlichkeit und Professionalität, meiner Meinung, kaum zu überbieten sind.Falls es nicht aufgefallen sein sollte, für mich und meine Familie, ist das Mercado, der kulinarische Himmel.P.S. Alles unter 500 Gramm ist Carpaccio

Always good. Menu is already the same for a long time, is my feeling

Cozy steak house with lovely service. The food is awesome

Sehr angenehmes Ambiente .Sehr hochwertige Produkte z.bsp. dry age Schrank.Riesige Auswahl an hervorragenden Spirituosen.Preislich im höheren Preissegment.

TOP

Lovely place, great food, exceptional service .. a must go when in Hannover

Great steak, great food, very flavorful and fresh!We stopped here on our way to wolfburg and I was so impressed with the service I saved a business card so I could make this review!Our waitress went above and beyond to make our dinner great. I asked about the beer selection and she went beer by beer describing them in English. When we asked about the appetizers she said what her favorite was and what each appetizer is. She explained nearly the whole menu patiently and happily - which we were not expecting! She even showed us how to find the English menu on the restaurants website. Even taking our order she clarified which sides came with things as we ordered. She even had recommendations of things we should try while in Germany!While the food is great, I mainly came here to say the blonde short waitress who was working on Friday need a reward! She was an exceptional front of staff member.

The food was good. Decent prices. Very nice service.

Really nice place to have a steak in Langenhagen area. Nice service, great dish. Ask for red wine and locally aged beef, you will not regret at all.

Absolut zu empfehlen.Wir sind aber durch eine Empfehlung hier "gelandetWirklich klasse.Super Service, tolles Ambiente und noch besseres Essen.Immer wieder gerne.

Excellent stake house. You can even see on a TV how they grill your steam

Best Meat in Town, Basta!

The best

Really awsome meat!