Le Saint Sauvage in Toulouse

Excellent j adore cet endroit et les plats sont magnifiques et juste divinsMerci pour ce délicieux moment

Excellent service et excellent repas. Fin et goûteux. Notre 3 ème passage est encore mieux que dans nos souvenirs !!!

Magnifique soirée dans un univers cocooning.Un accueil formidable avec apéritif de bienvenu installée dans un carrosse, rien que ça...Une vaisselle superbe, des plats exceptionnels, le tout orchestré par un service professionnel de qualité. Tout était réuni pour un inoubliable moment de saveur et bonheur.Merci pour tout.Les lozériens.

Un restaurant exceptionnel , service ambiance parfaite , explosions de saveurs en bouche je recommande énormément merci à toute l’équipe pour ce moment plus qu’agréable rien à dire juste merci !!

Délicieux...Félicitations à la cheffe qui nous embarque dans un carrousel de saveurs...Une mention particulière à David en salle pour sa patience,sa bonne humeur et son professionnalisme...

Excellent

Excellent repas au Saint Sauvage hier soir pour une nouvelle visite après quelques années. Rien na changé : plats raffinés et copieux. Service et cadre chaleureux et sympathiques. Une mention toute particulière à lassiette de fromages fournie et de grande qualité. Nous reviendrons !

BonjourLes conditions : dîner pour deux, vendredi 2 septembre 2022, 20 heuresRien à dire, sinon parfait, en particulier l’équilibre entre le style de la salle, celui du personnel, la présentation et les prix. Les plats sont semi-gastronomique selon facebook, je veux bien, mais moi, je dirais carrément gastronomique : qualité, originalité, présentation. Je suis venu pour me consoler d’un autre dîner pris 48 heures auparavant dans un étoilé du centre de Toulouse et je suis effectivement consolé. Je voudrais dire merci à la cheffe !Mais une question demeure : quels sont les mystères des notations, que ce soit Gault et Millau ou Michelin ? Même sans aucun parti-pris, avec énormément de bonne volonté, certaines remarques de ces professionnels sont difficiles à comprendre : on a vraiment l’impression que les commentaires reflètent ce que les restaurants devraient être plutôt que ce qu’ils sont.

Très très bon restaurant, menus très originaux, avec des produits de qualité dont la cuisine est maitrisée. Local peut-être légèrement restreint dans la salle principale, mais cela nempêche aucunement de passer un très bon moment.

Quelle belle découverte !Cuisine à la fois raffinée et copieuse, un service irréprochable par une équipe passionnée, la présentation des plats est très soignée, et quest ce que cest délicieux!Le tout dans un endroit cosy et chaleureuxJai déjà hâte dy retourner !

Très bon, très agréable.Rien a dire en négatif

Jy ai été ce midi avec mon père, on a découvert ce restaurant sur une critique de Gault&Millau, on ne connaissait pas du tout et on na absolument pas été déçu, bien au contraire !Le menu nous a été présenté à loral par un hôte qui a lair passionné par son métier et ça fait plaisir à voir.Le repas était excellent, la déco est très jolie et la présentation des plats était fantastique. Nous étions servis par un hôte très sympathique et attentionné, et on a également pu féliciter la chef que nous avons croisé à la fin de notre repas.Je le recommande à tous ! Cest une expérience à vivre !(en pj cest une tarte citron meringuée avec glace pistache, et en face une pêche melba revisitée)

Que dire à propos de ce restaurant ... que cela soit le cadre, le service et les plats, tout était parfait ! De lamuse-gueule au dessert nous avons été conquis ... la gentillesse du serveur et de la chef ont ponctué cette soirée riche de découvertes culinaires ... foncez-y !

Il est malheureusement impossible de mettre plus détoiles et cest bien dommage car ce restaurant en mérite tellement plus !!Cadre intimiste. Un boudoir où déguster des plats originaux, frais et savamment pensés/préparés. Laissez vous emporter dans cette expérience culinaire les yeux fermés car cest de lamour en bouche. Parfait équilibre des saveurs.Une équipe adorable de surcroît.BRAVO

Ici la passion culinaire est le maître mot ! Vous êtes avec des artistes qui vous font décrocher un whaou a chaque sortie de plat .l exception existe nous lavons trouvée

Mon compagnon ma fait la surprise de memmener manger au Saint Sauvage à loccasion de mon anniversaire. Etant étudiant, nous avons plutôt lhabitue des restaurant de type "chaines" car nos moyens sont limités. Cependant cette fois-ci, il a décidé de faire exception et daller dans un vrai BON restaurant.Nous navons pas été déçu, première chose qui ma séduite dans ce restaurant: le cadre. Décoration soignée, décors noir feutré, musique dambiance à très bas volume, parfait pour ne pas laisser de blanc dans une conversation mais ne pas non plus obliger à hausser la voix pour parler. Les tables sont magnifiquement dressées avec de la vaisselle de qualité.Le service est au top, nous avons été très bien accueilli par le chef de salle avec un cocktail de bienvenue. Pour accompagner ceci, nous avons également eu droit à un entremet asperge et une olive en trompe l’œil, nous étions déjà conquis.Le repas en lui-même était un pur délice. Pour ma part, jai pris les assiettes proposées avec la dorade ... une merveille, avec sa purée de carotte, ses chips de patates douces, son asperge snackée ...Je me suis ensuite laissée tenter par le filet de canette sauce foie gras et médaillon de foie gras poêlé. Je nai rien à vous en dire si ce nest que vous devez absolument tester ...Et pour finir, le dessert à la fève de tonka et au praliné ...Mon conjoint à prit le moelleux à la poire, belle surprise de découvrir que cétait une poire en trompe l’œil avec une coque de chocolat blanc.Pour accompagner le repas, nous avons prit une bouteille de côte de Gascogne qui ma foi na pas vu la fin du repas ...Je recommande donc cet établissement, cependant pas accessible à toutes les bourses puisque le repas pour deux personnes nous est revenu à 180 euros.

Il y a vraiment un travail de recherche sur tous les plats, mais le menu na pas comblé mes attentes.Déjà accepter une tablée de plus de 20 personnes était sûrement une erreur : très très à létroit, on perd totalement le charme intimiste de létablissement, et on est gêné par le serveur venant retirer des grosses assiettes mises juste pour la déco : mais quel intérêt ??Ensuite dans les plats, cela manque déquilibre : si on verse tout le bouillon dans les ravioles, il prend totalement le dessus, on ne sent pas du tout la truffe. Dommage, trop tard.Le ris de veau est admirablement bien cuit mais on manque de yuzu pour finir lassiette (très grande pour un mini portion).La fève tonka est présente, mais étouffe la pralinoise : le dessert est lourd.Le comble pour un gastro : le pain !!!Je ne sais pas sil était de la veille, ou acheté au supermarché.E revanche, la présentation est très soignée, et toutes les assiettes ont été envoyées dans les temps, sans devoir trop attendre au regard de la grande tablée.Cependant vu le prix du menu, cela fait bien trop dimperfections.Un bel écrin ne suffit pas.Au final, cest une bonne expérience, mais que je ne retenterai pas, même si je suis sûr quil y a eu des cartes plus satisfaisantes.

Exceptionnel ! Cuisine digne d’une étoile michelin mais avec des prix abordables. Adresse incontournable sur Toulouse.

Très bon repas. Les trois plats étaient exceptionnels, présentation, goût, tout était parfait. Le vin, terrasse du Larzac se mariait bien. La poire en trompe-lœil était vraiment intéressante, bravo ! Comptez-environ 90€ par personnes sans les vis (pour les trois plats).Seuls petits bémols, les tables sont un peu petites pour les grandes jambes, la salle nest pas très grande et surtout ça a été quand même très long. Trois heures en tout. Nous étions 8 pour affaire donc ça laissait du temps pour parler mais cest un peu beaucoup quand même.

Restaurant très agréable ou on ne voie pas le temps passer .Plats gourmands et gourmets avec un bel équilibre des saveurs.Très belle table ! A faire .

Ce restaurant nous offre une cuisine raffinée, généreuse, inventive, succulente et une décoration dans l’assiette à la hauteur du cadre qui nous entoure. C’est un endroit à connaître pour les palais gourmands et les amateurs de bon goût.

Étape incontournable de nos séjours dans la Ville Rose, Le Saint Sauvage est sans conteste lun de nos restaurants préférés. Les plats sont raffinés et surtout délicieux, les prix contenus et mentions spécial au serveur pour sa gentillesse et son professionnalisme.

Excellente soirée dans ce lieu très cosyAccueil très chaleureux, plats copieux et délicieuxTout était parfait !À découvrir absolument !!!

Nous avons passé une excellente soirée, les plats sont délicieux et vraiment copieux ! Jétais déçue de ne pas pouvoir prendre de dessert ! 😄Le cadre est romantique, parfait pour une soirée en couple !

Très bon repas dans un petit restaurant très chaleureux. Pas de menu unique mais que des plats à la carte ($$$). Les plats sont excellents et très bien assemblés. Je retire juste une étoile pour le temps. Il a fallut plus de 2 heures pour manger un entrée plat dessert, ce que je trouve légèrement long.

Toujours aussi agréable d’y revenir !Presque 21 ans d’existence et cet endroit est toujours aussi chaleureux.Le personnel comme à ses habitudes très serviable, la nourriture un délice et quant à la présentation voyez par vous même 🤩Je recommande très fortement cet endroit.Encore merci d’être resté les mêmes après temps d’année !Merci à vous tous !

The service was impeccable. The food was simultaneously unexpected and perfectly orchestrated to create surprisingly and delicious combinations on your palate. The wine selection was simple but high quality. I cant say how pleased I am to finally have the opportunity to eat here since moving to Toulouse during lockdown. Go here, eat, be happy!

Le lieu est cosy et agréable. La cuisine est très bonne. Les quantités ne sont pas adaptées elles sont trop copieuses. Vos plats seraient encore plus appréciés sils etaient moins copieux. Nous y avons passé un très bon moment.

Wow estuvo todo muy rico. Se nota el empeño que le ponen a cada plato para combinar agradablemente diferentes texturas y sabores. Los platos estaban deliciosos y en mucha cantidad. Los precios están adecuados teniendo en cuenta la calidad de la comida. El personal también es muy atento, y el lugar aunque es pequeño, es acojedor.

Super restaurant !Le Saint Sauvage vous plonge dans un univers confortable et agréable avec de nombreuses petites touches design.Les plats sont dans le thème, une présentation semi-artistique avec une fine originalité et un goût qui vous transporte !On ne peut que saluer le service sympathique et irréprochable malgré cette période toute particulière.(Ps : espace réservé entre les tables avec vitres de protection)Je recommande ce restaurant pour une belle expérience post confinement 😉

Cest très bien. On est bien reçu. Le service est parfait et agréable. Les mets sont léger mais on sort sans la faim. Parking impossible. Privilégiez taxi ou à pied depuis métro Capitole.

Un des meilleurs restaurants où jai pu manger jusquà maintenant. De laccueil au service et aux plats servis, juste parfait. Ils ont fait un menu sur mesure végétarien pour un de nos invités. Nous avons été chouchouté tout au long de la soirée. Le restaurant est très bien décoré, sobre et élégant. La salle et climatisée. Merci pour cette merveilleuse soirée

Excellent restaurant que je conseille vivement.Les plats sont raffinés et pleins de saveurs.Le service est au top, agréable serviable avec de lhumour !Une décoration sobre et classe avec des touches doriginalité très appréciables.Excellente expérience!

Cela fait plusieurs fois que l’on va dans ce resto! C’est très bon joli et les serveurs et là chef sont adorables!!Restaurant au cadre très romantique! On passe à chaque fois une très bonne soirée!!!

Les plats y sont bons mais sans plus finalement...Jai été surpris que les couverts ne soient pas changés entre lentrée et le dessert.Le cadre est très agréable mais cest quand même cher...

Cest bon et très bien présentéPas le mieux situé et manque de luminositéBon rapport qualité prixBémol : une carte des vins pas en adéquation avec les plats, nous aurions souhaité des vins plus qualitatifs donc plus chers mais cela est aussi leur avantage à linverse !

Excellent restaurant gastronomique, plats magnifiquement bien présentés et surtout excellent. Je recommande vraiment !

15 ans, 15 ans que je vais a ce restaurant régulièrement une a deux fois par an et franchement rien ne change de ce qui en fait un des tout meilleur restaurant de Toulouse.De bons plats fait entièrement maison, des suggestions variées, une carte solide et un service tout a la fois pro et accessible.Que du bonheur

Accueil parfait, des plats originaux et délicieux, un excellent rapport qualité/prix. Et le lieu au top aussi !

Very good semi-gastronomic restaurant for a moderate price.The personel is competent, there is a good wine choice, the dishes are succulent. Dont let the "starter - dish - dessert" standard menu fool you: they are quite copious.The atmosphere is romantic, although it can get quite noisy if many tables are booked.You wont get the gastronomic etiquette, but presentation and tastes are at the rendezvous.Would recommend to anyone.

Abbiamo scelto di pranzare qua grazie al consiglio di un nostro amico. Abbiamo mangiato veramente molto bene, e siamo stati trattati con molto garbo. Il locale è molto curato ed esteticamente affascinante.

Cest très magnifique! Les serveurs sont très gentils et Les cuisines sont très bon!Le décor de restaurant est très beau aussi.Je veux aller aussi.

Honestly, this is the last time I go to this restaurant, Im Mexican and I dont know if the waiter did this because of racism or what, but it was the worst experience that I had ever had on a restaurant in my life.I went because it was my girlfriend birthday. I did the reservation 1 week before and also I called the same day to tell them it was her birthday.We arrived at 8:30 on time, we asked for two drinks as appetizer, 10 min later they brought only one, we waited 10 min and finally asked again for the drink, they forgotten.... As usually, they apologized.Later, we ordered the evening menu and they said OK. 10 min later another table of 10 persons ordered the same as me and.. 5 minutes later the waiter came to tell me that i had to choose other thing because there were not more evening menus... but of course on the other table, all of them received his evening menu, even if they ordered it later than me.We also asked for two coups of red wine, 10 min later, thy brought us two coups of champagne.Almost 30 minutes passed and all the other tables on the restaurant had their meal and started to get their desserts and there were we still waiting for our meal, we were served at last. I saw also that there was the birthday of a person, and the waiter bring as usually a candle on his lemon pie.Once that we finished our meal, we saw how the waiter started to clean up the empty tables, before asking us if we wanted to have a dessert. He put even all the used wine cups just before our table, and continuing to ignore us.Then, for the dessert it was even worst. we asked for a lemon pay and another thing that i dont remember. By the time the restaurant was almost empty but anyway we had to wait for another 30 minutes. And finally the dessert arrived but there was no birthday candle or anything (I got very angry because I called two timed to verify that they knew that it was her birthday).

Bel établissement !Salle originale au style chargé mais de bon goût. Ambiance romantique et discrète. Cuisine traditionnelle travaillée et fine. Bel accord de saveurs et dressage très soigné. Service aimable et attentif. Menu à 39€ (03/2018en accord avec la prestation.

Sublissime et excellent

Delicious food, great ambiance, and reasonably priced for the outstanding quality of the food. Will definitely go back!!!!

Really good romantic restaurant although a bit expensive min 40 € pp

The decoration is really fun and the food is excellent.

This place is beyond fantastic. The food, the service... Its perfect. Really well executed with fantastic flavors and great attention to detail. The space is small but well decorated. Id eat here every day.

Excellent! Et original ...