Kuroya in Kanazawa

事前の予約が必要と知り前日に電話予約しました。のどくろの炙りも電話予約です。予約が入っていて、17:00から18:50までと繰り返し念を押されましたが、2名ともお酒は飲まないので1時間かからずお会計となりました。のどくろの炙りは絶品、最後に骨を揚げて下さいました。その他、のどくろの焼き物、海老の揚げ物、すり身の煮物、ごはんセットなど全てが美味しかったです。

Great food and service. I think you need reservations almost anytime. Its very popular and not that big. Its worth the effort.

金沢の知り合いに連れて行ってもらいました。普通は予約でいっぱいらしいけど、オーダーストップ1時間前に入店。カウンターに通されました。良い感じの雰囲気。今日は魚の気分なので魚介中心に。・刺身　小おけ・ホウボウ刺し身・梅貝煮付け・かにみそグラタン・ビーフシチューをオーダー。どれも美味しくて最高でした。いい店を教えてもらいました。ごちそうさまでした。

金沢旅行で行きました。前の日にノドグロあぶりを予約してください。カリカリ芋必食。食材のレベルが他の店とは違いました。接客も丁寧です。電話が繋がらないけど、頑張って予約してください❗

のど黒の炙りは口の中でとろけて抜群に美味かった金沢に行く機会があれば皆様もぜひ食べてみてください但し店も料理も要予約です！

夜の営業の開店直後に伺いました。　2,500円のお酒と付き出し、お寿司、お吸い物等のセット、あとは鮎の塩焼きを頼みました。　値段と内容には満足です。　地元のお客様が多いようで、大将さんは慕われているようです♪

1年ほど前の金沢出張の際にホテルの近くにあったので入ったお店。地物を使った料理が多い。おすすめ料理も季節にあわせて変わるので、訪問する度に違う料理を味わうことができるので飽きない(*^^*)料理に加え、お酒の種類も豊富。日本酒は地酒も多く取り揃えている。ただ、平日でも予約が一杯の時もあるので、複数人での飛び込みの訪問は入れない可能性あり(^_^;)

くろ屋で食べたくて何度も金沢に行ってしまいます！何を食べても美味しいですが、特に事前予約が必要なのどぐろの炙りはどこで食べてもここ以上に美味しかった店はありません。

地元の方にも旅行客の方にも人気のお店のようです。予約でいっぱいでしたがたまたま１人分の席があったので入れました。個人的にはちょっと割高感がありました。お刺身なんかは都心でも同じ値段払えば、美味しいとこたくさんある気がしました。フロア系のスタッフさんは気持ちがいいですし、お店の佇まいや雰囲気もいいです。横丁の回りの雰囲気も。

金沢で1番~2番に予約出来ない居酒屋にかみさんと行きました。各料理は美味しかったのですが、最も期待していたお刺身が···イマイチでした。又、焼酎の品揃えも通絡みどは無く各☆1つマイナスしました。お会計は、芋焼酎の小さなボトルを入れて、夫婦二人で¥18000でした。御参考に!!

金沢で飲む時は必ずここに来る。ノドグロの塩焼きと、ブリは自分の中で鉄板メニューです。少し残念なのは、人気店があるが故に店内は賑やかで隣の人の会話も気になる。仕方ないのだが落ち着いて飲むのには不向きかもしれない。料理はどれも抜群にうまい！

新鮮な海産物と地元の日本酒。今より予約が取れなくなると辛いのでこのぐらいに。地元のそして魚のプロが言うことは間違えないです！

初訪問です。とても楽しみにしたました。噂通りのお店でした。何を食べても美味しかったですが、お刺身の盛り合わせには驚かされました。あんなに美味しいブリを食べたねは初めてでした。又、金沢に行った際には是非行ってみたいお店です。ご馳走さまでした。

四年ぶりに利用させて頂きました。料理も接客も丁寧に仕事されていてホント良い時間過ごす事が出来ました。大変な時期と思いますが頑張って下さい。また利用させて下さい。

金沢へ旅行した際に当日予約を試みましたが席がなく、時間を空けて再度席の確認をしたところ、奇跡的に空きがあったため伺うことができました。どの料理もとても美味しかったです。お刺身は新鮮で大きく、特に鰤の脂加減がとても良かったです。中でも思い出深いのは、せっかく石川県に来たのだから加賀野菜をと言うことで頼んだ金時草と胡瓜の酢の物です。夏に毎日食べたいほどです。のどぐろの塩焼きやグラタンも頼もうかかなり悩みましたが、お腹いっぱいだったので次回機会を作って伺った際にいただこうと思います。また、着席時にセットされていた取り皿が九谷焼のもので、とてもきれいで惚れ惚れしました。地魚地酒のお店なのでとても嬉しいです。

念願のくろ屋さん。予約必須の人気店です。のどぐろの炙り(要予約)と1日限定15食の名物ビーフシチューは特に絶品です。どれも食材の鮮度が良く何を食べてもホントに美味しいので、お酒が進み過ぎて危険です笑のどぐろの炙りの残った頭や骨をサービスで揚げてくれるのですが、これがまたパリパリで最高に美味しいのです。最後にご飯セット(白ごはんとあら汁とお新香)を注文して白ごはんにビーフシチューかけて頂きました。スタッフの皆さんの対応も良く、料理の提供スピードも早く競合店が多い中、評価が高いのも納得です。また利用させて頂きます。

金沢旅行の夜はこちら人気のお店「くろ屋」さんで。宿泊した宿からは少し歩きましたが、美味しいもののためなら全く苦になりません。歩くこと２０分でようやくお店に到着。外観からお店の雰囲気の良さが伝わってきます。２階席に通され、早速宴会スタート。お造りやぶり大根、香箱蟹など金沢の美味しいものをいただきました。お酒に合うアテばかりで日本酒も進みます。美味しいお酒に美味しい料理を堪能しました！

コスパよし。美味しかった！

家内が、刺身を絶賛しています。中々の繁盛店！(^_^)v21 1207

最初の付きだし(生だこのわさびあえ)がまず美味しかった❗また、ヒラメの刺身の美味しさに感激しました。くろ屋サラダはいろいろな地元野菜が入っていて変わった感じで良かったです。感染対策もきちんとされてました。

のどぐろの炙りや刺し身小桶など魚がとても美味しかったです。ホタルイカの沖漬けまた来たい居酒屋です。

金沢に行く時の夕食は、ここに決めています。味も良く板前さんも笑顔が素敵です(笑)値段もリーズナブルで、毎回、お腹がはち切れそうな位食べても、一万円少し越える位です。予約しておかないと、店には入れませんので、必ず予約してください。のど黒の炙りが、特に美味しいです。

予約必須です✨何を食べても美味しかったよ

写メからも伝わりそうなぶり刺しのぷりぷり感と絶妙なバランスで調和する色彩豊かな食器そしてなんと言っても…刺身の食感を引き立てる地酒達！金沢着いたら是非寄ってくださいね😊あ！約一週間前からの予約忘れずに😌…予約し忘れて、旅の最後に何とか席を確保してくださり本当、感謝です^ ^是非またお伺い致しますね！

週末の夜に訪問もともと1週間前くらいに予約の電話をした時に満席だから空いたら電話をもらえる形の予約をしといたのがよかった想定よりも早く連絡がきたので、19時前にはお店に入れた美味しそうなお店が建ち並ぶ通りに看板も出ていたし、建物に大きな看板もあるからわかりやすかったお店に入り1階の一番奥のカウンター席に通され着席カウンター内には3～4人の板前さん、若めの男の子のと女将さんかな？女性がホールを担当しているようだったまずはビールで乾杯してから、とりあえずトマトと能登もずくとのど黒塩焼きを注文トマトは熟しすぎてなくて好きな食感甘みもあって美味しいすごく新鮮だったのかなー能登もずくは2種類あったので、細い方にしてみたらめちゃめちゃ細い細いけど食感もしっかりあって酢もきつくなくて食べやすかったのど黒塩焼きは今まで食べた焼き魚の中でTOP5に入るくらい美味しかったのど黒ってこんなに美味しいの？ここの捌き方や焼き方がここまで美味しくさせてるの？身はちょうどいい脂加減だし、塩加減は絶妙だし、箸が止まらなくてすぐに食べ終わってしまったもう1回注文してもいいくらい美味しかった✨お酒は2杯目から麦焼酎の「時間の旅」っていうのを頼んでみたメニューに炭酸で割るとハイボールみたいって書いてあったけど、全くその通り薫りが焼酎っていうよりウイスキーに近いのか、ハイボールを飲んでる感覚に似てる追加で小おけの刺身盛り合わせとだし巻き玉子を注文両方とも美味しかったけど、のど黒塩焼きのインパクトには勝てなかったかな最後に気になっていた能登もずくの太い方を食べたけど、食感はやっぱり太い方がいいしっかり歯ごたえある1杯だけ飲んだ日本酒もアッサリとしていて飲みやすかった（日本酒度低めを選んだからね）この最中にカウンターのお客さんは何回も入れ替わってるけど常に満席帰ったお客さんと入れ替わりで入ってきたお客さんはタイミングよく入れてたけど、1組だけだったそれほどの人気店だったみたい特に時間制限もなく飲み食いできるみたいだからゆっくりしていくのもアリだなーと思ったお店に伺った時は営業中も毎回電話対応していたけど、自分が電話した時は本当に全然出てくれなかった…何でだったんだろう

店は小さいですが2階もあり、席間にも余裕を持っていたのが好感を持ちました。食べ盛りの子供2人を連れて行きましたが、料理の味、ボリュームにも大満足で、魚好きの娘が全ての料理に美味しい！と喜んでいました。あら汁の付いたご飯セットがお得。イワシの刺身が非常に美味しかったです。4人で好きなものを食べたいだけ頼んで(時価のもの有り)1万6000円なのでお値段も大満足でした。また金沢に行く時は必ず寄りたいと思える店です。

対応もとても良く、美味しく頂くことが出来ました‼️お刺身はもちろん、だし巻きがやたら美味しかったですね😊☝️金沢に来た際には、また寄らせていただきます。ごちそうさまでした😋👍

人気はあるみたいですが、味もまあ美味しいですが、このレベルでしたら、千葉にもそこら中にあるかなしかし金沢は物価高いね

金沢では超有名な居酒屋いたるの姉妹店、日航ホテルから近くにくろ屋があります。桶スタイルの厚切りな刺身、名物の豚角煮などがありますが、金沢大野醤油を使ったクリームブリュレがもう絶品。なんだろ、活気の溢れ方や空気感がいたると似てるなー。間違いなく金沢を代表する居酒屋。人気がすごくてなかなか予約が取りづらいですが、一度は行く価値ありです。

観光で金沢に行きました地物食材があり美味しく頂きました😊ノドグロ、サツマイモ、刺身全て美味しかったもちろん地酒も頂きました😊

ここのオーナーが捌く秋の秋刀魚は絶品です。その他の料理も旨いです。

刺身盛り合わせの厚めに切ったブリ刺が最高でした。ヌタも想定外のボリューム。白子酢や白子の天ぷら、鱈汁など旬の食材を使ったメニューが美味しかったです。日本酒は飲めないのでよく分かりませんが、品揃え豊富な感じでした。落ち着いた雰囲気のお店で、一人でカウンターでゆっくり呑むのも良さそうです。

他の方で接客が…という口コミがありますが、気遣いが良くとても居心地良かったです。土曜日の遅い時間に、予約なし1人で利用しました。お刺身、ぶり大根、お芋天どれも絶品！ぶり大根は骨までとろとろ。お芋は食べきれず、おみやにしてくれました。とてもリーズナブルで、また金沢観光時には利用したいです。

新幹線効果で良さが薄れていく金沢の飲食店が幾つかある中で、全く、初心以上に良くなっている数少ないお店です🎵富山人のマスターと奥様、その背中を見てるスタッフ、金沢の雅と富山の真面目さが最高😃⤴️⤴️に組み合わさっています‼️

扉を開けた瞬間に「あ、ここは美味い店だ」と感じます。金曜の開店直後でほぼ予約で埋まっていたようですが、１人ということもあり隙間時間に入れてもらえました。味はもちろん雰囲気も良く、たくさん頼んで長居したかったのですが、時間に限りがあったのが非常に悔やまれます。期待以上の上質なお店でした。次の機会にはちゃんと予約してから伺ってゆっくりと過ごしたいと思います。

予約なしで18:00過ぎに訪問。いっぱいでしたが、「次の予約の方が来るまでの間なら大丈夫です」とのことで入店できました。

金沢の雰囲気が漂う料理屋という感じ。店員さんの対応も良く、美味しい料理をいただきました。特に念願ののどくろは油がのって、とても美味でした。５時開店と同時に入りましたが、すでに全席予約となっており、来店の遅いお客様の席を暫く借りての食事でしたので少しあわただしくいただきました。是非、事前予約でゆっくりと楽しんでください。

平日なのに予約で一杯。予約時間まで入れてもらいました。刺身、牡蠣のかき揚げ、のどぐろの塩焼きとどれもとても美味しかったです。

いつも素晴らしいお刺身．ビーフシチューも必ず頼みましょう．でもちょっと高い．

烤到洽到好處的黑喉，新鮮海味的生魚片，甜美的香箱蟹，甘甜的清酒，完美的金澤晚餐！

満席でした。必ず入りたいなら予約必須です。私たちも時間制限ありでなんとか予約できました。料理はどれも美味しかった❤️ノドグロのあぶりは予約しない食べれないとのことで、もちろん予約しましたとも❗限定のビーフシチューも堪能しました。大満足でした☺️また食べに行きたいですね🎵

魚もお酒も、申し分ないです👍予約必須です。のど黒の塩焼きオススメです😆🎵🎵

グループで来るも良し、一人で行くも良し❣️旨し、良いお店です❗️

店内は狭めですが落ち着いた雰囲気でした。料理はお高めではありますがそれ相応の大変素晴らしいものが出て来るので大満足です。平日にお伺いしたのですが結構込み合っていたので予約はした方が安全そうですね！笑

ホタルイカのヌタ、白えびのかき揚げ、のどぐろの焼き物、お刺身盛り合わせ、うなぎのトロロ蒸し、魚のあら汁、どれもこれも美味しかった(^^予約して行って良かったです^ ^

・のどぐろ1匹の焼き物・ホタルイカの刺身・ガスエビの刺身・ビーフシチュー(15食限定)・牡蠣のクリームコロッケ・飲み物4杯のどぐろはやはり地場。美味しい。ホタルイカは新鮮。ガスエビの甘みが優しくて堪能させてもらいました。ビーフシチューは肉がホロホロっと崩れて玉ねぎの甘みいっぱいで完成度が高い。牡蠣のクリームコロッケはソースを付けると旨い。勿論そのままでも美味しい。しめて10580円也。次もまた来たくなる美味しさでした。

１ヶ月も前に予約して楽しみにしていたのに、予約が入っていないと言われ一緒に言った母は不愉快になるし最悪……が、電話番号を伝え空いたらすぐ電話してくれるとの事でフラフラと散歩しました。30分後に電話があり伺いました。若い男の方が私の予約ミスですと言って下さりサービス一品デザート一品出して頂きました。料理は最高に美味しくて不機嫌だった母も上機嫌になり良かったです。予約を取られる方は受けた方の名前も必ず聞いてメモに残した方が良いかも知れませんねっ

Very friendly service. All the food was great especially the perch and beef stew

金沢駅の近くにある居酒屋。どれも美味くて満足です。

I highly recommend this place, especially for their beef stew. I also like that they have a salad with local vegetables on their menu, a real saver in Japan where it can be pretty hard to eat your 5 veg a day.