Hafenkäserei - Bio-Schaukäserei Münster in Munster

Wir reservierten für Sonntag Nachmittag einen Tisch für drei Personen. Bestätigung und Rückmeldung, dass krankheitsbedingt nur eine kleine Speisenauswahll zur Verfügung stünde, erfolgte problemlos und schnell.Wir wählten also genau die drei Gerichte, die zur Auswahl standen: Flammkuchen, Käsespätzle und Burger.Der Flammkuchen war kalt und gänzlich ungewürzt, der Burger sehr klein für den Preis von 18 €, die Käsespätzle schwammen eher in einer Rahmsauce und hatten mit klassischen Spätzle wenig gemein. Leider war es vor Ort dann auch nicht möglich, den Käse zu probieren.Alles in allem eine leider sehr enttäuschende Erfahrung.

Wonderful restaurant. Lots of cheese. Great view of harbour and the cheese factory inside

Ein wunderbares Restaurante mit einem tollen Blick in die Käserei und auf den Hafen. Der Service war richtig gut und es wurde sich wunderbar um uns gekümmert. Das Essen war sehr lecker. Wir werden gerne wiederkommen. Danke für den schönen Abend!

Wir hatten am Vortag einen Tisch für zwei Personen zum Mittagessen reserviert.Die Reservierung über die Homepage war einfach und die Bestätigung kam umgehend per E-Mail. Alles prima!Die mittägliche Speisekarte war mit drei Gerichten übersichtlich, aber völlig ausreichend. Wir hatten Käsespätzle mit Salat, gemischte Antipasti sowie Flammkuchen zur Auswahl.Also für jeden etwas dabei.Wir entschieden uns für die Käsespätzle und den Flammkuchen.Die Gerichte kamen nach wenigen Minuten frisch und heiß aus der Küche und schmeckten hervorragend!Großes Lob an die Küche und das gesamte Team!Als Getränke gabe es u.a. Finne Bier und Liba Limonaden, also aus lokaler münsteraner Produktion, wirklich gut.Und dann noch der schöne Blick auf den ehemaligen Hafen ...einzigartig schön, zumal auch noch die Sonne schien.Danke, war sehr schön bei Euch in der Hafenkäserei!Wir kommen bestimmt wieder ...

Wir waren am Sonntag in der Hafenkäserei zu Gast. Nachdem wir im Restaurant sehr freundlich empfangen und an unseren Tisch im OG gebracht wurden, hatten wir einen tollen Blick auf den Münsteraner Hafen. Die Karte empfanden wir als klein aber fein und so bestellten wir uns je eine hausgemachte Limonade sowie den Hafenkäse-Burger. Beides war super schnell da und wir haben es als lecker empfunden.Da mein Mann aus einer Gastro-Familie kommt achten wir generell verstärkt auf den Service im Restaurant. Bei den Preisen die die Hafenkäserei aufruft und dem ganzen Ambiente haben wir da auch einen guten Service erwartet.Bei einer Besetzung von 3 Tischen im ganzen OG, die von 2 Mitarbeitern betreut werden, erwarte ich eigentlich dass man nach 20 Minuten leeren Gläsern auf unserem Tisch mal fragt ob man eventuell noch etwas trinken möchte. Wir haben mehrmals den Blickkontakt zu den beiden Mitarbeitern, die sich fröhlich über privates unterhielten, gesucht aber auch noch zweimalige Handheben kam leider keine Reaktion. Erst als mein Mann dann nach mittlerweile 30 Minuten leeren Gläsern und leeren Tellern etwas lauter nach der Rechnung fragte wurden wir zur Kasse ins EG gebeten. Schade, wir hätten gerne länger gesessen und noch 1-2 Getränke genossen.

Tolles Ambiente. Man kann drinnen und draußen sitzen. Der Ausblick ist einfach toll.

Sehr freundliche Bedingungen und leckeres Essen, immer wieder gerne

Ein so hippes Lokal mit toller Location und sehr nettem Personalund leckerem Essen verlangt nach mehr- und so sind wir heutewieder da.

Rundum ein sehr schöner Laden, kleine aber sehr feine Karte, der Burger war der Wahnsinn. Absolute Empfehlung!!

Die Produkte und die Qualität waren top. Auch die Atmosphäre war toll! Leider war unter anderem der selbstgemachte Käse schnell leer und wurde wie auch andere Dinge nicht mehr nachgelegt. Das war etwas schade und daher leider ein Stern Abzug.

Ist die Welt bereit für das Konzept einer Schaukäserei? Ganz klar: Ja, ist sie! Aber die Welt ist auch bereit für Klimawandel, Pandemie, und Kriege. Die Welt ist also kein guter Maßstab für gelungenes Leben.

Waren mit cityfortwo Gutschein dort. Übersichtliche Karte, aber leckere Gerichte. Eine große Auswahl an lokalem Bier gibt es auch.Kommen gerne wieder!

Personal: total freundlich, Pluspunkt dafür. Der Laden an sich: wirklich schönes Ambiente.Aber: unsere Bestellung (für immerhin 4 Personenwurde anscheinend vergessen. Andere Tische, die deutlich nach uns bestellt hatten, wurden eher versorgt. Das fiel wohl irgendwann auf, und wir wurden durch eine persönliche Ansprache vertröstet. Als wir dann unsere Speisen bekamen: naja...Burger okay, Rosmarinkartoffeln kalt, Flammkuchen ebenfalls kalt. Wir haben das akzeptiert, im Nachhinein ein Fehler. Sorry, aber das war mies und auch nicht mit einem Freigetränk auszugleichen. Werden wir trotz aller Sympathie so schnell nicht wiederholen.

Sehr schöne Location, sehr nette und aufmerksame Bedienung und leckeres Essen. So soll es sein.Vielen Dank

Ein tolles Ambiente, sehr nette Bedienung und eine kleine, aber feine Speisekarte. Burger, Käsespätzle - megalecker!

sehr schöne Atmosphäre und freundliche Bedienung, das Essen kam schnell und war schmackhaft!! gerne wieder :)

Sehr schönes Ambiente . Waren zum Mittagstisch da. Sehr gutes Essen . Hatte Spätzle und mein Partner den Flammkuchen. Beides sehr lecker und viel . Was mich absolut begeistert hat unsere Bedienung so nett , freundlich und immer sehr Aufmerksam . Einfach topp. Super macht weiter so. Liebe Grüße an unsere Bedienung " Kati"

Ich habe letzte Woche im Rahmen eines Betriebsausfluges mit einer Gruppe an einer Genießertour teilgenommen und wir waren rundum zufrieden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen und wir hatten einen schönen und interessanten Nachmittag. Das Ambiente war sehr angenehm. Das Programm war kurzweilig und der Käse - natürlich - lecker. Kann ich vollumfänglich weiter empfehlen!

Da die meisten Bewertungen hier von den Führungen und Restaurantbesuchen handeln hier mal eine Bewertung zur Hafenkäserei als Eventlocation (wir haben unsere Hochzeit hier gefeiert).Das positive vorab: die Location ist wunderschön und man muss Dekomäßig nicht wirklich was machen. Außerdem war der Service hinter der Theke sehr gut und unsere knapp 90 Gäste mussten nie lange auf ihre Drinks warten.Nun zu den negativen Punkten:1Aufbau: Wir hatten bereits ein Jahr vorher gesagt, dass wir unsere freie um 14:00 starten wollten. Uns wurde dann gesagt, dass wir ab 10:00 kommen können um die Tische einzudecken. Ab 10:15 kam dann das Personal und der Eventmanager kam erst nach mehrmaligen Anrufen super schlecht gelaunt. Wäre ja alles ok gewesen, wenn die Tische und Stühle schon (wie angesprochenrichtig gestanden hätten. Wir mussten dann alles selber aufbauen und hatten noch eine Stunde, um uns fertig zu machen.2Willkommensgetränke: da die Getränkepauschale erst nach der Trauung startet, wurde uns angeboten für 100€ Wasser und Kaffe bereitzustellen, als Empfang wenn die Gäste kommen (14:00). Dies wurde allerdings erst um 14:20 aufgebaut, nachdem mehrmals nachgefragt wurde. Zu diesem Zeitpunkt waren bereits alle Gäste an ihren Plätzen, da die Trauung um 14:30 startete, weswegen niemand was von dem Getränkeangebot was hatte.3Menü: es war sehr schwierig einen Termin zu bekommen, um das Menü zu besprechen. Nachdem es dann endlich geklappt hatte, wurde uns nur gesagt, man kann jetzt nicht mehr viel ändern (wobei hier die Frage ist, ändern zu was, da wir ja noch nie übers Essen geredet hatten). War für uns nicht dramatisch, für uns war nur wichtig, dass es ein vegetarisches Menü gibt (diese Info wurde auch seit einem Jahr kommuniziert). Leider wurde uns dann an dem Abend Essen mit Speck serviert, was wirklich nicht in Ordnung ist. Ich würde auch in Zukunft nur noch Locations buchen, wo vorher ein Probeessen möglich ist (bei der Hafenkäserei ging dies nicht).4)Mitternachtssnack: Wir hatten außerdem eine Käseplatte als Mitternachtssnack gebucht für 75 Leute. Ich habe ehrlich gesagt noch so eine traurige Käseplatte gesehen - und das bei einer Location, die „Käse“ im Namen hat. Es gab nur eine Sorte Käse, einen Dip und ein bisschen Baguette. Es war VIEL zu wenig! Es hätte noch nicht mal gereicht wenn sich jeder Gast eine Scheibe Käse und eine Scheibe Brot genommen hätte. Unsere Gäste hatten noch extrem Hunger - so viel, dass wir mehrmals angesprochen wurden, ob wir nicht für alle Pizza bestellen können. Das ist einfach als Brautpaar extrem unangenehm, vor allem wenn man extra so viel Geld fürs Essen ausgegeben hat. Wir haben dann das Personal gefragt ob wir wenigstens noch Käse und Brot nachkaufen können, da die meisten Gäste nix vom Mitternachtssnack hatten. Uns wurde dann nur gesagt, dass keine Käse mehr da ist. Sorry, aber das kann ich bei einer Käseproduktion einfach nicht glauben. Achja, die Platte stand komplett im Dunkeln, ich habe selber dann noch schnell Kerzen hingestellt damit man überhaupt sieht, wo sich diese kleine Platte befindet.5Kommunikation/ Eventmanager: Bei der Vorbesprechung fühlt man sich super wohl und Ernst genommen. Leider ist dann am Tag der Hochzeit genau das Gegenteil der Fall. Wie gesagt, der morgen war schon sehr komisch, mehr als ein „Morgen“ wurde uns nicht gesagt. Man hatte das Gefühl, dass man eine Belastung ist, was natürlich dumm ist, da man ja einen Haufen Geld da lässt. Bei der Trauung saß der Manager dann genau in unseren Blickfeld (da wir schräg zu unseren Gästen saßen), war am Wein trinken, rauchen und hatte die Füße hochgelegt. Hat halt auch das Gefühl verstärkt, dass er absolut keine Lust auf die Feier hat. Er ist dann auch einfach um 21:00 abgehauen. Uns wurde gesagt er müsse noch als DJ woanders auflegen.6Uns wurde preislich ein bisschen entgegengekommen, aber bei weitem nicht das, was wir als fair erachtet hätten.Ich kann jedem nur abraten hier zu feiern. Danach haben wir von vielen Seiten gehört, dass diese Erfahrungen wohl keine Ausnahme waren.

Wir waren gestern zum Käse-Fondue Abend in der Hafenkäserei und es war ein wirklich schöner Abend. In der ganzen Zeit wurde man mehr als ausreichend mit Getränken, Käse, Brot und Kartoffeln versorgt und es war geschmacklich wirklich top.

Eine kleine Käserei, die ganz leckere Bio- Käsesorten herstellt. Der Blick auf den Hafen macht das Ganze zu einem besonderen Erlebnis.

Sind mit der Erwartung alles rund um den Käse zu essen zu bekommen dort gewesen, diese Erwartung wurde nicht erfüllt. Der Preis war hoch die Portionen eher übersichtlich.

I had the beste Käseplatte in my life

Tolle Location, sehr freundliches Servicepersonal, einzigartiger Einblick in die Käserei. Tolle Speisekarte - wirklich etwas besonderes in Münster! Weiter so.

Sehr schöne Location, nicht so überlaufen wir die andere Hafenseite.Das Essen lecker.

Überragender Laden mit tollem Personal.Ein schönes Ambiente, leckeres Essen und ein tolle Aussicht auf das Hafenbecken.

Die Hafenkäserei, wo fängt man an. Ein auffälliges Gebäude mit schönem Restaurant. Leider wird die Küche dem Schein nicht gerecht. Das Patty des Burgers war nicht ganz so einfach, obwohl es nicht zu sehr durch war, hatte es eine eher sehr feste Beschaffenheit. Das Bun war leider ähnlich schwer zu bearbeiten. Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln etc. waren i.O. .Die Beilagen Kartoffeln waren...ja soweit okay.Der Flammkuchen musste zweimal in den Ofen, da nach dem ersten Anlauf nicht gar gebacken. Aussehen und Belag waren enttäuschend. Nun ein Gutes, er wurde durch den Service von der Rechnung genommen.So motiviert kam dann noch Sonne auf und es gab Nachtisch. Käsekuchen an Kirschen.Anscheinend ein TK Produkt (7,50 € für ein Stück geht nichtmit viel Liebe serviert.Der Service tat ....., ja der Service teilweise genervt, überfordert und doch bemüht.3 verschiedene Mitarbeiter*innen versuchten alles irgendwie hinzubekommen.Es scheint der Service müsste besser koordiniert werden.Die Küche müsste vielleicht bessere Produkte bekommen, um damit besser kochen zu können.Hafenkäserei immer wieder......?Nee doch lieber nicht.Schade!

Uns hat es sehr gut gefallen. Die übersichtliche Karte biete für jeden etwas. Getränkeauswahl für Biertrinker sicher zu empfehlen 😉

Sehr lecker ! (Käsespätzle)Kleine Auswahl - und davon fehlte ausgerechnet das Gericht, welches ich mir ausgesucht hätte…. Daher nur vier Sterne

Tolle Location, die freie Trauung meiner Nichte war der Hammer. Das Wetter, das Essen, die Musik, das nette Personal.... wir haben uns wohl gefühlt - Danke🌟🌟🌟🌟🌟🌟.....

Sehr schönes und gemütliches Lokal. Überaus freundliche und liebenswürdige Bedienung. Auch sehr angenehm eigener Parkplatz direkt am Lokal.Was mir gefehlt hat: für eine eigene Käserei waren sehr wenige Gerichte mit Käse dabei - schade! Ich hatte zum Beispiel ein Käsefondue erwartet - aber leider nein. Die Käseplatte ist auch zu klein ausgefallen. Die extra angebotene Käsepraline = sehr lecker - davon bitte mehr! Weil so wenig Angebote im Lokal als Speisen mit selbst gemachtem Käse angeboten wurden nur 4 Sterne.

Käse-Fondue EventUnser Besuch war gedacht als Zusammentreffen für unser Referat. Wir hatten es erst im Dezember geplant/gebucht, aber wegen Corona dann verschoben.Nach Langem Hin- und Her mit den Ansprechpartnern der Hafenkäserei hatten wir uns dann auf den April verständigt.Am besagten Tag im April haben wir uns dann vor Ort eingefunden. Mehrere Tische standen zur Verfügung. Der Empfang war freundlich. Alkoholfreie Getränke, Weine, Helles sowie Pils waren im Preis inbegriffen. Der besagte Sasse Korn / Absacker wurde uns leider nicht zum Ende angeboten.Zum Essen und Ablauf kann ich nur eins sagen, das Käsefondue passt, bei den Beilagen fehlten uns aber noch zum Brot, Gurken und Kartoffeln ein bis zwei Zusätze mehr. Pilze, Paprika oder Ähnliches wären noch angemessen gewesen.Für 3 Stunden ist das Ganze angesetzt. Von der Zeit her ist man selbst bei gemütlicher Esserei nach 2h mehr als gesättigt.Für knapp 40 EUR pro Person ist das Ganze mE ca. 5 bis 10 EUR zu hoch angesetzt. Auch wenn es freie Getränke dazu gibt. Zum Thema Getränke sei noch gesagt, dass auf der Website steht, dass bis 22 Uhr die angegebenen Getränke frei sind. Dies scheint aber wohl nicht ganz so zu stimmen, da schon nach 3h die nachfolgenden Getränke, bei uns ab 20 Uhr, zusätzlich abgerechnet wurden.Das Ambiente am Hafen macht bei der Bewertung übrigens den zweiten Stern unserer Bewertung aus.

Wir waren erst zweimal in der Käserei und sind sehr begeistert! Das Team ist unfassbar freundlich und flott! Wirklich ungewöhnlich toll!Das Essen ist sehr lecker, nachhaltig und wird schön serviert.Uns werdet ihr in jedem Fall nicht wieder los :)Vielen Dank schon für 2 schöne Abende!

We had a food pairing there.Good cheese, interesting pairings.The "tour" in which they explained how cheese is made was just a quick walk next to some windows tho.

The food here is amazing. Depending on the day, it can take a while before the food arrives

Schönes, kleines Lokal direkt am Hafen von Münster.Freundliches und engagiertes Personal.Die Auswahl an Gerichten ist zwar klein, aber auf das Konzept einer Käserei genau passend abgestimmt. Der Cheeseburger war dabei das leckerste!Die Getränkekarte ist deutlich umfangreicher und viele Getränke kommen direkt aus der Region (Finne Pils, Liba Cola).Preislich alles im Mittelfeld und der Qualität angemessen.Zusätzlich kann man sich an einer Theke verschiedene Stücke Käse zum mitnehmen kaufen und sich beraten lassen.

Das war mal ein interessanter Ausflug. Wir sind auf Grund des Werksverkauf dort gewesen,nutzen sehr freundlich empfangen und beraten. Jetzt muss ich den Käse nur noch probieren und für gut befinden, dann komme ich bestimmt wieder.

Wir waren mit einer größeren Gruppe in der Hafenkäserei essen. Wir waren der einzige Tisch, der im oberen Teil des Restaurants saß. Man hat dort einen tollen Ausblick nur leider wurden wir oft von der Kellnerin vergessen. Grade einen Nachtisch konnten wir nicht mehr bestellten, da um 19.25 Uhr die Küche bereits geschlossen hatte ohne Info an uns. Das war schade. Der Burger und das sandwich waren in Ordnung.

Gemütliche Atmosphäre, leckere Gerichte. Wer den Käse der Hafenkäserei probieren möchte, sollte sich das Kombüsenglück bestellen!

Es ist ziemlich voll heute Sonntag Morgen zum Frühstück. Die Aussicht auf den Hafen ist schön, trotz des Regen. Die Käseplatte sieht gut aus aber ich hatte nur einen Cappuccino, der mir zu bitter war. Die Holztische sind gemütlich und im ersten Stock gibts noch weitere Plätze mit Blick auf die Produktion.

Sehr informativ, habe viel über die Hafenkäserei und Herstellung der verschiedenen Bio Käse Sorten erfahren.Auch die Verkostung die der Käse Sorten von mild bis nussig und würzig ein muss für Käse Fans.

Ich durfte in diesem Jahr eine Hochzeit in dieser tollen Location fotografieren und was soll ich sagen? Was war ein Traum. Die Hafenkäserei hat eine ganz tolle Atmosphäre und ist natürlich optisch ein richtiges Highlight. Auch das Essen und der Service war super. Klare Empfehlung für alle Hochzeitspaare!

The food was very good.However the service was terrible, we waited one hour to order our food and more one hour to get it. Unfortunately, some employees were impolite.

You need to see this place and taste the cheese!

Hafenkäserei durfte ich als Dienstleister für DJ-Service und Fotobox Verleih bei einem Wedding Meet UP kennenlernen. Beim ersten Schritt sofort war bei mir sofort WOW Effekt. Sehr schönes Location, eine eigene Art für sich. Der Blick ins Produktion bittet sich mit.Zum Schluss habe ich natürlich noch zur Probe Käse mitgenommen.Allas weitere die Bilder sagen mehr als 1000 Wörter....LgEugen Kotelkin

Very nice location. Lots of parking. Friendly staff.

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Wir waren zum Mittagstisch hier und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war wirklich gut! Preis/Leistung für die Gerichte auf der Mittagskarte sogar sehr gut.Bei der Bestellung ist dem Service ein kleiner Fehler unterlaufen. Uns wurden umgehend die richtigen Speisen gebracht und Heißgetränke aufs Haus angeboten. Vorbildlich!Die Atmosphäre am Hafenbecken, mit Sandkasten für die kleinen ist Super.Kann einen Besuch wirklich empfehlen

Great food and nice view.

Waren auf einem kleinen Firmenevent dort. Klein aber fein. Führung war gut und der Käse lecker. Am Ende gab es noch ein Getränk mit im Preis. Insbesondere die Idee mit dem Käse/Bier Tasting finde ich super.Einziger Wermutstropfen - anfangs wurde gesagt, dass man nach der Führung 10% auf den Käse erhalten würde. Die Mitarbeiter der Verkaufstheke hatten das aber wohl später nicht mehr nötig zu erwähnen, so dass die Hälfte von in regulär bezahlt hat.