ErbOsteria in Trieste

Ottimo!!!!La torta di mele è stato il miglior dolce veg della mia vita. E tutto il resto delizioso. Prodotti del territorio, capiti e valorizzati.Bravi!PS: cè tanta Carnia, e mi sono sentito stranamente e felicemente a casa, da carnico trapiantato in pianura.

È stata una piacevole sorpresa. Ho ritrovato profumi e sapori del passato. Sapienti gli accostamenti e genuini gli ingredienti. Onestà la qualità-prezzo

Its too difficult for them to post the informatorom on the FB that they are on holidays. Absolute lack of respect for the customers.

Luogo: in una via leggermente dismessa di Trieste, lo si può raggiungere comunque facilmente grazie ai mezzi.Servizio: Ragazza gentilissima e anche disponibileCibo: questo posto fa capire che una dieta vegana non deve essere triste o noiosa, il piatti sono buonissimi e cambiano di settimana in settimana (pubblicati su FB). Non un piatto fuori posto e quelle polpette le ho adorate.Costo: Prezzo onesto per la qualità e la particolarità dei piatti.

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Questo ristorante mi è piaciuto molto, piatti con ingredienti semplici e ben fatti! Buono il servizio, ambiente raccolto ed informale

Locale accogliente e rilassante che fa cucina vegana e vegetariana. Come antipasto abbiamo preso gli involtini di zucchine ripiene di ceci e olive taggiasche con crema di datterini, come primi invece lasagne di grano saraceno con verdure di stagione, besciamella di lenticche e maggiorana e un piatto di gnocchi di barbabietola e pesto. Per concludere crostata di susine e lamponi accompagnata da una grappa alla camomilla. Tutti piatti molto buoni, con ingredienti di qualità e ben serviti. Nel locale è possibile degustare vini, sciroppi alle erbe e diversi tipi di grappe. Per chi volesse si possono acquistare poi spezie, tisane e sciroppi. Un locale intimo dove lo sguardo si perde tra i disegni, decorazioni e arredi che ricordano la vita di montagna e la Carnia. Consigliato vivamente

A small place at walking distance from the city center with a good variety of vegan / vegetarian food, cooked using regional ingredients.You would say, why 2 stars then? Unfortunately the owner, who also waits tables, is not used to basic good manners. Non Italian speakers / tourists are not at all welcome (which is also quite fun, since there are so few Italians willing to spend money for veggies). When we asked if there was a menu in English, the answer was: of course not. And one of my friends was told by the owner "why are you staring at me?", though he was just looking at her while she was explaining the menu.So, the bitter aftertaste was not a consequence of the tasty frico (potato rostior the craft beer, but of the unfriendly and unwelcoming atmosphere of the venue.PS You cant pay separately or split the bill "alla romana", only one person / credit card has to pay for everything.

Piccolo locale con proposte vegetariane e vegane, in parte della tradizione friulana-giuliana, abbinamenti mai scontati e con prodotti stagionali. Cena fantastica.

Amazing vegan food all organic and special…

very tasty and surprising! a must for every vegan

A csapolt 0% os sör kiváló!

Nettes Restaurant, etwas abgelegen von der Innenstadt. Engagierter Service. Speisekarte leider nur auf Italienisch. Geschmacklich i.O., aber nichts besonders. Ommivore werden hier wohl nicht bekehrt. Wer als Veganer oder Vegetarier in der Stadt ist wird hier aber solide beköstigt.

Accogliente. Consigliabile prenotare. Scelta da osteria con pochi piatti. Pietanze profumatissime e dai sapori netti non coperti da condimenti eccessivi. Piatti derivati dalla tradizione friulana.

As a Non-vegan, I loved every bite of it! It was amazing for our vegan bride to be on our bachelorette party!

Osteria vegetariana ma con moltissime scelte vegane! Abbiamo ordinato un antipasto di hummus niente male, ma il pezzo forte è stato il riso venere con pesche caramellate e crema di erbette, un equilibrio di sapori fantastico e 100% vegetale. Personale gentilissimo e accomodante, siamo stati proprio bene!

Ambiente raccolto e molto curato. Cucina di primordine servita da unoste cordiale e che da brava musicista (batteristasceglie con sapienza la musica di sottofondo; lamore per quello che fanno questi ragazzi lo trasmettono nel cibo che portano in tavola.Bravissimi.

Ci siamo stati due volte e entrambe le volte ci siamo trovati benissimo.Cibo davvero buonissimo dallantipasto al dolce, con unattenzione super alle materie prime. Lei è davvero fantastica. È diventato il mio posto del cuore. ❤️

Parto con il dire che appena entrato mi sono da subito sentito accolto e coccolato. Il personale è stato gentilissimo e cordiale, mi hanno intrattenuto in piacevoli conversazioni e spiegato nel dettaglio i vari piatti. Il cibo è stato assolutamente ottimo e cucinato con ingredienti di qualità. Il caffè viene servito direttamente nella moka, rendendolo molto caratteristico, ottima anche la grappa. Il locale è caratteristico e tenuto benissimo. Complimenti!

Piccola, accogliente osteria votata a piatti della cucina tradizionale carnica. Gli ingredienti sono tutti vegetali. Ottima la qualità dei piatti e la presentazione, intonata allambiente. Prezzo proporzionato alla qualità.

Un posto bellissimo! Dove si mangia benissimo!la ragazza super gentile!! Consigliatissimo!!! Poi la chicca del caffè al tavolo fatto nella moka è stato veramente il top!!!!!

Posticino intimo e rilassato, davvero bravissimi. Piatti molto molto buoni (vegani e vegetarianiche seguono la stagionalità arricchiti e valorizzati dalle erbe aromatiche. Non vedo lora di assaggiare le prossime creazioni (settimanali, complimenti). Assolutamente consigliato

Sono tornata più di una volta, trovando menu ogni volta sorprendenti, creativi, gustosi ed originali. Lo consiglio (anchea tutti i NON vegetariani (io di sicuro, tornerò!). I proprietari, inoltre, sono pacati e gentili :dunque... a presto!

Posticino molto carino e accogliente. Il cibo era buonissimo, adatto ai vegani e ai vegetariani, ma veramente lo consiglio a chiunque. Si nota lattenzione che viene data alla qualità, alla stagionalità e alla provenienza degli ingredienti. Piatti semplici e popolari con un twist. Vorrei che ci fossero più ristoranti del genere a Trieste.

Sempre una garanzia! Il miglior ristorante vegano mai provato (e ne ho provati tanti...). Finalmente un locale vegetariano/vegano dove non servono solo tofu, seitan e burger vegetali. Finalmente un locale dove vengono valorizzati i prodotti del territorio e la cucina tradizionale nel rispetto dei valori della cucina vegetale. I piatti sono tutti da dieci e lode. Complimenti per il lavoro che fate!

We were so disappointed this evening, by the lack of welcome and negative attitude received from our hostess. Some of her remarks: "we are not for tourists; we serve traditional dishes for local people", (even though I am NOT a tourist but work full time in the city); "everything is vegan, apart from 2 dishes, which I already told you" (not true, as one of the dishes has ricotta in- she did not mention that they can leave it out). She then raised her eyebrows and sighed when we only ordered starters- there was nothing in main course that was suitable/appealing. When she brought our wine to the table, she slammed the (very littlejugs down, without a word. We were left feeling so unwelcome and uncomfortable. The food was mediocre and over-priced. Definitely the worst meal and worst service we have had in Trieste, after being here for nearly 2 months. Would be very surprised if this place survives another 2 years. Another thing is they did not answer the phone to my UK number but picked up straight away when dialling from an Italian phone!!

Locale intimo ed accogliente. Tutti i piatti che abbiamo provato erano semplicemente ottimi, estremamente gustosi e particolari. Ho molta stima di chi propone piatti vegetariani/vegan perché scegliere una dieta su base vegetale, se composta da piatti sani, significa rispettare se stessi e la propria salute, i nostri amici animali e il pianeta. Bravissimi :-)

Ci ha accolto unatmosfera molto accogliente, rustica e calorosa. La proprietaria molto simpatica e disponibile ci ha trattati con gentilezza. Il cibo era davvero molto buono, abbiamo assaggiato gli gnocchi alle mele (davvero incredibilie il famoso frico, anchesso eccezionale. Anche il polpettone ai legumi era ottimo, dotato di ottimi sapore e consistenza.Per finire crostata alle susine accompagnata da una deliziosa grappa alla camomilla.davvero tutto da incorniciare, complimenti.

Cucina ottima e dal sapore antico: è evidente che le proprietarie hanno svolto unaccurata ricerca di ingredienti e sapori che uniscano la tradizione, il contatto con la natura e capacità culinarie "moderne". Ho apprezzato moltissimo lutilizzo consapevole di erbe e fiori che crea gusti inaspettati e antichi. Porzioni ottime e clima accogliente. Caldamente consigliato.

Locale accogliente e suggestivo. Il flan di finferli al ginepro e il frico meriterebbero un riconoscimento gourmet! Molto buoni anche i piatti vegani. I prezzi sono adeguati allalta qualità delle materie prime utilizzate. Se cercate un posticino tranquillo per una cena gustosa e ricercata senza pretenziosità, lErbosteria è il luogo perfetto! Cè anche una piccola rivendita di sciroppi di erbe officinali e tisane.

I really dont like writing negative reviews but here it goes: My girlfriend and I are on vacation in Croatia. As she is vegan and Croatian Cuisine is mostly not, I looked for a great vegan restaurant and 60 miles and 2 countries away there was this Osteria. So we did a day trip to Triest. What a beautiful city. The opening hours on Google and on the sign at the door is 6pm.So we arrived hungry and in good spirits at 6:05pm, just to be yelled at. The very unfriendly woman yelled a word in Italien which I guess meant "Closed". To be sure I asked in English if I guessed right. In a even louder voice she yelled "We open at 7", as I wanted to ask why the discrepancy between Google Maps, the Sign at the door (both 6pmand her unfriendly announcement, we got another very loud spoken" Itsclosed" I Know everyone can have a bad day , but this kind of rudeness was quite special. Sadly....

Come a casa (però in Carnia). Tutte le volte che amici desiderano provare la cucina locale consiglio questa piccola osteria. Un locale intimo, dove non esiste niente di preconfezionato, tutto è preparato in casa. Francesca e Matteo interpretano la cucina carnica con fantasia e colore in veste vegana (tranne il frico e i cjarsonssempre con il giusto tocco di spezie o erbe.Il menù si rinnova di profumi e sapori della montagna (da cui arrivano le materie primeogni settimana, fa eccezione il frico forse l’unico immancabile must have nel menù.Assolutamente da provare: le loro tisane o infusi di erbe, fatevi consigliare!Un occhio di riguardo alle opzioni senza glutine, anche nei dolci.Lasciatevi coccolare!

Ambiente familiare, prodotti di qualità, attenzione nei particolari, gentilezza e cortesia

Ottimo locale, i piatti sono con buone porzioni, sia come quantità che come qualità.Tutti gli invitati hanno gradito.Consiglio vivamente a tutti di andarci.Penso che il menù cambi spesso, ma che più o meno costi come nelle fotografie.Personale molto simpatico e locale molto bello.

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BEST VEGGIE RESTAURANT IN TRIESTECozy small spot, beautiful music, quality food served by a lovely couple.

Un ristorante piccolo , accogliente e dove si mangia sano molto buono! Il menù varia di settimana in settimana, lo gestisce una coppia giovane gentile e competente

A highly recommended restaurant and an absolute must for vegetarians and vegans. As others mentioned as well, the atmosphere really nice and the owners are very friendly and knowledgeable. But what I found most impressive is the restaurants menu that focuses on local Friulian cuisine rather than the typical catch-all vegetarian dishes (typically spin-offs on the Arabic and Indian cuisinesthat one usually finds in vegetarian restaurants around the world. The restaurant offers a limited but perfected set of dishes and its well worth to try them all!

Locale molto carino, intimo ed accogliente. Menù settimanale con alcuni piatti "fissi" (tipo il frico, tra laltro consigliatissimo). Cibo molto buono, piatti curati nei dettagli, cucinati con ingredienti sani, genuini, freschi e di qualità. Prezzi leggermente al di sopra della media ma vista la qualità e la peculiarità del locale ne valgono assolutamente la pena. Titolare gentile e disponibile. Consigliato

Piccolo locale, gestito da giovani esperti delle tradizioni culinarie carniche,e dell uso delle erbe spontanee.Buona descrizione dei piatti, Un valido aiuto per la scelta. Vi consiglio di venir a provare .Come sempre Francesca e Matteo non si smentiscono, ottimo anche questo menù speciale creato per festeggiare San Valentino

La cucina dell’Erbosteria di Trieste, propone piatti vegetariani e vegani, tipici della cucina Carnica. I prodotti tipici proposti ed elaborati in maniera eccellente, sono di ottima qualità. I gestori hanno concepito un ambiente raccolto, caldo e familiare. La cucina dell’Erbosteria è adatta anche ai celiaci.Il menù proposto è sempre di stagione e fresco.I prezzi variano dai 25 ai 30 €, mangiando primo, secondo con contorno, dolce e bere.Questo è lunico locale a Trieste in cui potete degustare le buonissime (e pluripremiatebirre di Forni Di Sopra (UD): Foglie DErba.Bravi, continuate a proporre questi ottimi prodotti ricercati e di qualità!Grazie

The food choises were delicious and interesting. Vegan and vegetarian options. Order at least 3-meal course to get your stomach full. Waitress service however was dissapointed with visible uninterest, therefore i rate this full experience as four stars only.

Really nice small restaurant with a weekly changing menu with typically two choices for each course (check on Facebook if you want to know your options in advance). Very attentive and friendly staff who will explain the menu and concept to you in detail. Uses products from small local providers and very interesting regional herbs for excellent meals. Very fair prices. We only discovered this restaurant on our last night in Trieste but would have definitely wanted to return otherwise. Recommended!

Ristorantino delizioso, lambiente è semplice e accogliente, il servizio piacevolissimo. La cucina vegetariana è basata su gusti tradizionali carnici, luso delle erbe officinali costituisce un filo conduttore fresco ed elegante. Le porzioni sono ricche, il rapporto qualità/prezzo davvero ottimo. Un posto dove tornare.

Il punteggio di 5 stelle è assolutamente insufficiente per classificare il locare migliore dove io abbia mai mangiato un piato vegano!!!La location è fantastica con arredamento in stile. Il servizio assolutamente impeccabile ed amichevole, ci siamo sentiti come a casa.Il cibo molto variegato e di ottima qualità - bio a km zero. I prezzi sono medi, sicuramente in linea di quello che si mangia. Un pasto costa attorno 6/7 euro.Consiglio a tutti che piace cibo sano, genuino è molto ricco di sapori, Soprattutto le erbe.

Was looking forward to going to this place. The atmosphere is nice but the food was mediocre. Basically got bread chunks with a little bit of asparagus ‘crema’ for appetizer and potatoes sprinkled with walnuts for main. The other choice was getting a fried polenta. Hey you’re vegan, those are your options! Carbs and more heavy carbs! I don’t care how pretty you make it look, as a vegan going out expecting a vegan/vegetarian restaurant I’d like more vegetables and color in my meal.Overpriced, Not worth the money. Really left disappointed and unsatisfied. But Italy still has years to catch up. It’s a start though. 2 stars.

Super!

Ho scoperto questo locale grazie ad unamica e ci sono tornata portandone unaltra, mandandone unaltra ancora e facendoci una gran figura. Il locale è piccolo ed intimo, ben curato, ti mette di buon umore e anche se pieno di clienti, il clima è tranquillo e si parla serenamente. Bevande e cibi sono di prima qualità, le materie prime sono locali, i menù stagionali. Qualche friulano osa dire che servano il miglior frico di Trieste ed io dico che i cjarsons sono spettacolari. I prezzi sono contenuti e cè la possibilità di prendere da asporto (in contenitori ecologici e riciclabili). Si possono acquistare birre e vini artigianali, the e tisane, spezie, sali e zuccheri aromatizzati. Non ho altre foto perché mi sono goduta la cena e la compagnia a tal punto che non ho proprio pensato a fotografare.Consiglio di prenotare.

Cucina vegetariana, ogni settimana cambiano il menù, piatti tipici carnici, vino friulano, pochi tavoli, consigliato prenotare, pagamento anche con carte, molto gentili e cordiali, buone le tisane, prodotti bio del territorio, attenzione zona con parcheggi introvabili vicino ospedale maggiore, aperti anche a pranzo

Delicious, diverse, and creative vegetarian meals.A pleasant atmosphere with forthcoming, friendly owners.