Chefs Club Taipei in Taipei

服務週到、空間舒適，尤其是戶外很棒！這次的秘魯主廚菜色普通，味道不出色！

有點太假掰

戶外座位非常適合防疫期間喝飲料聊天，且景觀佳心曠神怡。甜點午茶套餐的鹹點少了燈籠果，失望。工作人員還不錯，有注意客人動向，適時提供服務～

完美體驗

概念不錯，但實際執行完全不行，除了景觀好，從服務到餐點完全不行，而且消費規定不透明，很容易讓人有被敲的感覺，總體來說，名氣，噱頭，但台北景觀，服務，餐點好的餐廳比比皆是

食物的部分因為更換廚師所以不予置評。要說的是，除了服務人員素質方面需要改進以外，貴餐廳的遊戲規則也需要更透明且詳盡地事先向客人說明，以避免不必要的誤解。加油。好嗎？

銀塔

一流的消費，卻是四流的服務，食物味道還可以，可是這個價位的餐廳裡面，他是服務最差的，即使是比他稍便宜的西式餐廳服務都比他好，除了夜景外，並不需要花這個錢來這裡吃飯

用餐環境舒適，夜景很棒，南瓜湯有驚艷到。剝皮魚味道普通。牛肉吃起來很嫩，像控肉。喝了兩杯推薦的紅酒，味道也是較為普通。

每個品項都有缺陷，有些有奇怪的香精味，銀塔榨鴨內臟味很重，不過鴨胸肉很嫩，整體來說餐點還有許多要改進的地方，不過風景非常美。

Great vista! Food is good, presentation is excellent but sometimes my palate seems to be too unsophisticated to fully enjoy the experience.

通常人吃不飽

景觀滿分

What the nice wine list!Best wine list in Taiwan!

All made of Taiwanese local ingredients

餐廳1-2個月請不同的主廚來客座，本次是Aisha Ibrahim及Samantha Beaird，非常好吃，搭酒也搭得很好。

午餐精緻好吃、食材也用心但 身為一個普通胃口的人，非常吃不飽

11/5晚上到此餐廳消費，訂位時餐廳說只剩吧檯位子，叫我們先訂包廂。到了現場再看。訂位時要先綁信用卡。等到了現場發現根本就還有位就算了。因為包廂看不到景，我們要換到外面去。但餐廳人員說我們就算只有三個人也要算包廂金額。當下我們招待客人，都已在叫紅酒。光酒錢就點了幾萬。早就到達包廂金額，但這樣的說法讓人很不舒服。然後結帳時因發票餐廳沒打到統編，所以換發票。回家後發票當時有拿手機app給餐廳累積點數。但餐廳沒累積到(可能是因為換發票)，而電話中態度是說因為不知道我的手機號碼所以不會累積到點數，叫我自己打電話去跟微風處理這問題。三個人總消費49497。被當了凱子就算了，我老公回到家還餓到自己煮麵吃。然後這整個過程都是讓人很不舒服。

聚集全球最知名的廚師，本次吃法國米其林二星的九道菜套餐，迎賓開胃小點有點受潮，接下來的前菜都很好吃，西方東方食材融合協調，鰻魚跟甜菜根的組合讓人印象深刻，小龍蝦馬鈴薯泥非常濃郁，進入主菜偏弱，魚表現的很好，但是兩道紅肉加入滷的元素，跟習慣台式各式滷法的我們來說，驚奇感不足，甜點再次達到高峰，但是巧克力千層的部份受潮，失去酥脆，茶點選擇非常多都很好吃。整體九道菜式量很多，下次可以考慮點較小套餐，搭配酒，這邊酒單非常亮點，是再訪重點。再來就是這邊位在台北的制高點，夜景真的很美，用餐氣氛絕佳。

One should consider themselves lucky to be able to find at Chefs Club. Every month a new rotation of an internationally recognized chef. Food is supervised by world class Chef Hervé.

47樓夜景很美，食物很精緻,每道菜上來都會一一解說食材的特色,全部用台灣在地食材製作的懷食料理,很棒.不過消費不親民。

Spectacular view

恰到好處的服務與餐點，配上完美的景色

• 服務生非常親切且熱情介紹場地環境以及餐點內容。• 內也有包廂可以預定，4/12/20人。• 餐點非常精緻且結合台灣當地食材的創意料理，個人覺得很好吃，份量也足夠。• 剛好當時主廚是米其林三星Azurmendi餐廳的前行政主廚Aisha & Samantha，過來客座，非常親切，感受到細心用心的餐點製作。•也有戶外的露天酒吧看101夜景跟品酒。結論：非常滿意，下次絕對會再訪跟去品酒看夜景。

Excellent. Highly recommended.

可以看到整支的南山跟101，很棒

愉快的米其林饗宴...美食唯有親自嚐過最了解一切的美好從這開始😘#chefsclubtaipei2019.10.01

餐廳經營模式特別，每一一段時間請國外不同主廚，菜單即變化，但也因此價位偏高。

金山鱒魚 有點小 覺得如果用進口食材會更好 這次的法籍二星主廚親切 晚餐比較多道價錢高許多不知是否進口食材? 午餐吃下來會覺得像 台式法餐 吃的出來是台灣的味道 離印象的法餐有距離 感覺主廚來台煮台灣菜.. 不知主廚有甚麼想法? 然後做的很美 用心但感覺少點歐洲味道可能我很挑 對我來說一餐三千 要吃到心坎裡嘛 : " 市井小民 突然想到反而過年去吃哈斯塔特湖鱒魚餐 也許不精緻 普通 可比較好吃和侍酒師 建議 才試第二支 非常滿意 好喝 不知道是不是我太會形容呵呵～ 平常很少喝酒 如果去可以單點酒? 我會特別去喝喔～

這次中午一人2450加10%比較失望是食材是用台灣的 吃起來不像法式像台菜弄像法式 少量這樣子 主餐量有點和本期網路影片不同 所以後來有深層空虛感這是用心品嚐下之心得但如果平常錢太多時常在享受的人應該吃覺得精緻好看沒差但我深信 飛去主廚原本上班的餐廳會更滿意米其林二星主廚在台灣感覺有點大材小用 認為不應該僅僅如此 不免感到糟蹋了他的價值

쉐프가 바뀌는 야경 멋진식당

好吃

環境優美，視野廣闊餐點美味，甜點更棒👍

環境優視野佳餐點還行價格偏高

Fantastic venue for private dining, events and best rooftop bar in town - view is stunning!

i had dishes prepared designed and prepared by head chef Jacobo Astray, a Spanish chef. its pretty obvious since most of his dishes are heavily influenced by his origins. The wine pairing was great too.Unlike most restaurants the head chef here changes every couple of months, and the menu with it. After talking to the waitresses, the food isn’t always well received. Thus, always check first which chef is in the house before making the reservation!anyway, this place is great for celebrations, dates.

Cozy and comfortable atmosphere here with great food. The menu is changed by guest chef every month. Will come back again to try different menus.

Chef’s club Taipei is situated in the heart of Xinyi district and right across from W Taipei. The venue is stunning and the service very attentive. The concept is to invite great chefs from around the world as the resident chef each month.We had dinner when the one star Michelin chef Jacabo Astray came and his cooking was sublime and the wine pairing was impeccable. We had a fantastic time and look forward to be back soon.

Good food and environment. Wine pairing is good as well.

這次客座的主廚是Gaston Fajardo Susli 帶來秘魯菜一人NTD4500+10%,看到主廚本人也在廚房裡面親力親為，每道料理都像藝術品一樣

來了很多次， 每次都很滿意。環境安靜優雅。 Ducasse 客座不用特別講好， 秘魯客座廚師也很好吃。 熱愛泰式／法式料理的淘客會喜歡。 服務周到。 有一次用餐中，我們到戶外區欣賞風景， 結果菜色上來， 團隊沒催我們回桌，也沒把食物放在溫燈下， 等我們回桌， 主動重新製作一份新的，讓我們享受到食物最完美的狀況。酒單選擇很多， 也很佛心價位。 愛酒的必來， 完全沒需要帶酒， 除非是有什麼紀念性的品項。

A subsidiary of Chefs Club New York in Taipei at 47th floor of Xingyi Breeze. The wagyu was prepared so tasty that you didn’t feel too oily. The tenderness of the wagyu was memorable. Other dishes were also impressive. The sommelier previously worked in Tairroir Taipei. Wine pairing is reasonably good.

餐點美味👍🏻服務貼心，專業介紹菜色！餐酒搭配的很棒！

非常好吃！環境非常棒！服務人員很專業！

環境、服務都很好。最重要的是餐點好吃又有特色

還不錯

幸運碰到這個主廚，好吃又適合此時季節。服務周到，搭配的 wine pairing 非常專業。

One of the best view in Taipei! Great authentic food and wine. Highly recommend.

菜式有特色、環境優、服務非常棒