עתליה - Atalya in Jerusalem

עתליה יקרה, רועי הנפלא,איזה יום מדהים ובלתי נשכח בדרום מזרח כרתים.מתחילתו ועד סופו.הכל היה כה מיוחד, מעניין, אנושי, יפה, טעים, ושמח- עם הרבה אנשים טובים ופשוטים.את ללא ספק האדם הנכון לעשות סוג כזה של פעילות ולייצר חווייה בכל החושים.תודה על שהשקעתם את ורועי הנפלא, ביום הזה!🙏🏻לעולם לא נשכח את אורניה בת ה83 הנמרצת ונכדה אנדריאס, בפפקי, ואת השיעור ביונית שנתנה לנו בבית הספר הישן, את ניקוס הידען בכפר אורינו, שקבלת הפנים שלו והאירוח היו מעל ומעבר למצופה, את הנוף מהחלון המרהיב של אודי, את האגסים, התאנים והשזיפים העסיסיים שכך סתם עצרנו בגן העדן הזה לקטוף ולענג את החיך והעין.לעצור להצטלם ליד גינת פרחים מרהיבה של אשה אחת ועצי אגוז המלך המניבים שבחצרה.ולבסוף נסיעה מחסירת פעימה( תרתי משמע), בכביש עפר צר, מעל קניונים וערוצי נחל מרהיבים ביופיים, הרים גבוהים נישאים הצונחים אל ים טורקיז עמוק ומזהיר ביופיו.ולבסוף ארוחה בבוסתן יפייפה, בכרם זיתים וענבים אצל מיכליס. ארוחה מענגת, בלתי נגמרת, לצלילי מוסיקה יוונית מרגשת, שמחת חיים ואוכל צמחוני לאנשים מוזרים כמונו שבאו מארץ הקודש ועדיין מתעקשים לשמור כשרות😜🤣.איזה חתיכת יום!האדרנלין עדיין עובד והלב זוכר ונרגש.תודה לך על היופי והטוב שהענקתם לנו היום!חיבוקוהרבה הערכה ואהבה!❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌸

אי אפשר להגזים בחשיבות של חוויות מהם מרכיבים טיול. במיוחד טיול במדינה זרה. כך החוויה שעברנו יחד. נפגשנו בהרים הגבוהים של מזרח כרתים. אנחנו טיילים וותיקים ומנוסים שמכירים את כרתים מאין ספור ביקורים. המפגש שהענקת לנו היה שונה. אחר. בתיכנון נכון, בחיבור הנכון לתושבים הכל כך שורשיים שפגשנו השכלת להעביר לנו חוויה ייחודית. זכינו. זה מה שרצינו! מעבר למפגש עם מי שגר כאן בחנות/מסעדה/אתר/מלון. רצינו להכיר את אורח החיים של אלה שגרים כאן באופן אינטימי. כזה שהופך מפגש לחוויה. אנחנו כבר חזרנו למלון אבל עדיין מעכלים (תרתי-משמעאת היום הזה. דעי לך שהענקת לנו יום מיוחד שנזכור ונוקיר לאורך זמן. תודה רבה. יעלה ודניאל.

חוויה נדירה מבחינה קולינארית אך ניתן לומר שאהבת האירוח ואהבת האדם של עתליה מעצימה את הטעם הבלתי נשכח של ערב מיוחד

שווה בטירוף ומומלץ

חויה יוצאת מהכלל, עתליה שפית נהדרת, מעניינת ורהוטה, הסיורים שלה נהדרים, מומלץ מאד

אחלה מקום

חוויה ארחת שעוצרת את הזמן , מול שקיעה .טעמים יוצאי דופן משתלבים עם סיפורים מהפנטים ויינות ברמה גבוהה.

אוכל ואירוח מדהימים.עתליה מבשלת עם הנשמה מאכלים נפלאים ואירוח עם כל הלב.מומלץ

ארוח ברמה הגבוהה. ארוחות שף מוקפדות. נוף מרהיב. הבית עם יצירות אומנות וריהוט עתיק ומעל הכל , עתליה השפית והמארחת יוצרת חויה בלתי נשכחת בזכות האישיות ויכולת הסיפור

הייתה חוויה קולינארית מדהימה.... ועתליה תיבלה את החוויה הזו בסיפורים מדהימים אותנו

מדהים! טעים! ושוב מדהים!

מקום מדהים. מומלץ ביותר לאירועים פרטיים

Fantastic experience and beyond all expectations hospitality

מקום קסום , עתליה מארחת בחסד עליון, האוכל טעים טעים טעים!!! האווירה היתה מהממת, הבית עם קטע מגניב ,שווה מאוד✌️✌️✌️✌️✌️

גם. אם. לא. הייתי כאן. Googleזהב שלי. 👑👑👑👑👑❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍 זה. מקום. כפרי. ומעניין. הנוף. הסביבה. מצויינת. מסעדה. מוארת. יש. ברכה גדולה שימחה אהבה. גם באוכל. ובמוזיקה. יש. שפע. רב. שלחתי. יותר כוכבים. הכל. מטופח. מעוצב יפה. *************************************** מחוץ. למסעדה. פנימה. מצוין. הכל כאן. ממני כנפו. הדס. נוף מושלם. 👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ מכל הלב. באמת

To start off, Atalya is such an amazing chef and a kind and friendly person! She holds the dinner / brunches at her lovely home thats unique on its own. Needless to say that the food she cooks is just delicious and exquisite. We really had enjoyed our wonderful and memorable evening over there.

לא להרבות במילים.היה כיף!! ברנץ מצויין וטעים . הסיפורים של המארחת לפני הארוחה במהלך הארוחה ובסיום .בקיצור שווה כל שקל

אוכל נהדר מתובל באנרגיה, בחום ובסיפורים נפלאים של עתליה

מקום מיוחד, אוירה מקסימה וביתית. ואוכל טעים. נהנינו מאוד

עתליה שפית ברמה עולמית יחד עם מקום בעלל אוירה מיוחדת במינה, הנאה צרופה

עתליה ארגנה לנו סיור מעניין בבתים מיוחדים בעין כרם ובסופו ארחה אותנו בביתה היפיפה עם הנוף הלא יאמן לארוחה נהדרת

פשוט מקסים ומרגש,והכי טעים בעולם!מרגיש כמו בית בכפר איפשהוא באיים ביווןאהה נכון אכן בכפר הכי מיוחד-עין כרם

עתליה, אדם מקסים ושפית ברוכת כישרון. מארחת בביתה, בית ערבי מיוחד עם נוף מדהים.מאכלים מושקעים וטעימים ואירוח לבבי וחם.

מעולה. יחס אישי יוצא דופן. אוכל נפלא.

סיור מעניין. מועבר בצורה חווייתית כולל מפגש עם משפחות מהמקום וטעימות. ארוחה מצויינת.

Atalya loves food and conveys that love in her dishes, her tours, and her classes. She is a champion of local ingredients and customs, and every visit to her home (or on a touris a step back into the traditions of beautiful Ein Kerem. She is internationally-recognized for a reason: amazing food, connection to her surroundings, and her gorgeous, warm personality. Do not miss a visit to her home—it is an incomparable experience!!!!My last visit included a special plant plucked from the Dead Sea environs and local lavender: amazing!

חוויה קסומה מיוחדת וטעימה. עתליה מארחת למופת ברוחב לב ובנדיבות. סיפורים מעניינים ומרתקים. מומלץ בחום, הזמינו מקום ותהנו מבילוי קולינארי אמיתי

התארחנו אצל עתליה לארוחת טעימות טבעונית שיצרה יחד עם השפית אביטל סבג חורש. הארוחה הייתה משולבת עם סיור בעין כרם. הארוחה שילבה מגוון מנות, מלוות ביין מיקב טוליפ, ומגוון קינוחים. עתליה מקסימה, האווירה הייתה משגעת, האוכל טעים טעים! זכינו לחוויה אירוח מענגת חושים של כ5 שעות. ואו!

אי אפשר שלא להתאהב בעתליה ובאוכל שלה. הכי מומלץ שיש!

Went for a friend’s bridal shower and it was absolutely a treat!!!!Food was home made, fresh and amazing (could not stop eatinglolAnd she was wonderful! So was her helper!Really recommending!!!!!!!

Wow wow and WOW!

היינו אצלה בבראנץ והיה מדהים. עתליה נחמד מאוד ומספרת על המקום, האוכל מעולה והאווירה נעימה. מומלץ!

מקום יפהפה ומקסים, אוכל משובח וטעים, שרות חם ומלבב. רואים ומרגישים שהשפיתאוהבת ויודעת את מקצועה. העיקר נהנים מהכל. מזמן לא זומנה לנו חוויה כזו. ממליץ בכל פה.

A passionate food expert in her beautiful home in Ein Karem! At Atalyas place you will find delicious food, interesting stories and a hearty atmosphere. Warmly recommended!

Really good

The most beautiful experience in Israel. Atalya herself is a warm and loving person who has so many stories that really make you connect with the area. She is so passionate about everything she does and that’s what makes this beautiful place successful. The food she prepares is so fresh, unique to the Israeli culture and delicious. As for the view, wow. One of a kind. You cannot see views like this from anywhere else. Finally if you do get the opportunity to visit Atalya, pick up a copy of her BEAUTIFUL cookbook. It’s won a major award because of how wonderful it is. Atalya is a must see for anyone in the Jerusalem area looking for a unique experience.

Great food and atmosphere!!

מקום מדהים!!חוויה מדהימה!!מאד מומלץ!!

Atalya and her mother both amazing people they guest house s outstanding in his beauty. And they food look delicious. Must say that from them You can travel in a different more personal way in Jerusalem

מקום מקסים💋בהזמנות מראשמלצור טוב וחביב

My favorite chefSpecial food, Israeli, local, and an amazing hospitality experience ... a must visit

מקום מיוחד, עם אוירה ירושלמית משפחתית. יחס חם וארוח מושלם.האוכל ברמה גבוהה מאד, מוגש בכלים יפים עם אסטתיקה מרשימה.עתליה הוכיחה לנו, שלמרות גילה הצעיר, הצליחה להפתיע את כולם בכל.שאפו גם לצוות הבנות העוסקות לצידה, בחביבות רבה.

Wonderful place, wonderful cook, woderful host!

Atalya is an amazing person who makes wonderful food, and shares it with you in a way that makes you feel at home

Delightful and delicious! Excellent branch with a few good stories. Come for the food and stay for the company.

יופי, טעים, אירוח לבבי. "ארוחת הבוקר של עתליה" הוא גם אתר יפה.

מקום מופלא בעין כרם בו עתליה עושה שני קסמים: היא הופכת את כל מי שנכנס לבן משפחה אהוב ומבשלת ארוחות יצירתיות ואיכותיות ברמות על. אם תרצו אירוע איכותי מהנה וטעים באווירה שלווה ורגועה עם הנוף הציורי של עין כרם- אל תוותרו על המקום! תודה עתליהA magical pastoral place with excellemt food and relaxing atmosphere - with amazing view to the judean mountains. do not miss it! thanks Atalia!

מקום קסום שכולו סיפור. אוכל טעים להפליא. ואחת עתליה. מוכשרת, מקסימה, מספרת סיפורים, שמארחת אותך בבית שלה, בדיוק כמו שהיא מארחת חברים טובים.

אוווירה נפלאה,ואוכל מצוין של עתליה המוכשרת!!

פשוט תענוג!!חוויה מדהימה