時代屋 in Sasebo

佐世保に行く途中で、立ち寄りました。人懐っこい店員さんが、レモンステーキの食べ方を期待が高まる感じで、楽しく説明してくれました、初めて食べたけど、肉は薄くて、ステーキって感じではなかったのですが、レモン味？のソースが薄い肉にうまく絡まり、さっぱりして美味しかった。機会があれば、また食べに行きたいですね～。

レモンステーキ発祥の地に連れて行って貰いました。１１時からなのに沢山の方が３０分前から並んでいる大人気店です😌店内は広くて、油が飛ぶからときれのナプキンが置いてあります。スタッフの方の気配り、接客態度は素晴らしかったです😆私はレモンステーキを相方さんはスペシャルレモンステーキを頂きました。お肉は大きめにカットされ玉ねぎのスライスとレモンかお肉の上に乗ってます。お肉は柔らかくてタレがしみこんでいてご飯に凄くあってお肉を食べてしましたら残ったタレにライスを入れて最後迄美味しかったです。さすがレモンステーキ発祥の地です😌また食べに行きたいな😋

スペシャルレモンステーキをいただきました。お肉も柔らかく、味付けもサッパリとして食べやすかったです。レモンステーキと聞いて、酸味が強いのかと思ってましたが、全くそんな事は無かったです。お店のスタッフさんも活気がありながら、丁寧な接客で好感しかありません。また行きたいです。

なんとも癖になるソースです。評判が良いという事で、九州旅行初日のランチでお邪魔しました。レモンステーキにシチューを頂きましたが、店長さん（だと思います）がおっしゃる通り、下町の洋食屋さんとして大満足しました。接客もフレンドリーで、近ければ週一でお邪魔しちゃうと思います。車じゃないと行き辛いとは思いますが、間違いなくお勧めです。

レモンステーキを初めて食べました。鰻ほどではないけど値段はなかなか。なので、肉は美味しいです。味も初めてでうまい！って思います。一番気に入ったのは接客が良いことです。気持ちよく食事ができたのは久しぶりでした。ありがとうございます。

名物レモンステーキ最高です。接客も丁寧で、楽しいランチタイムを過ごせました。次回はビーフシチューにしようかな。

美味しいです。佐世保に来て初めて、レモンステーキを食べました。しかし、薄い肉2枚・ご飯・スープで1595円です。少し高いかなと思います。レモンステーキの相場がこんな感じだったらもう食べなくていいかなと思います。ビールとレモンステーキは美味しかっただけに値段は残念です。

ずっと気になってたので行ってみました。レモンステーキを注文しましたが、光の速さで提供されました！お手洗いは注文前に行かれることをオススメします笑料理は美味しく、途中で白ご飯の美味しい食べ方を店員さんが説明しに来てくれました。皆さん接客がとても丁寧で好感が持てました。コロナ対策のアクリル板が半透明で連れの顔が見えないので、何となく話しづらく黙食になります。コロナが明けるまでは初期のデートには向かないかもです笑

レモンステーキ、とても美味しかったです。もう少しレモンがのってたらいいのにな。椎茸スープ、美味しいけど　不思議な感じです。男性の定員さんが、食べてる間　ずっと見られてる感じで　ゆっくり食べれなかった。😰

佐世保のご当地グルメ「レモンステーキ」発祥由来のお店日本のスキヤキ、韓国の焼き肉とアメリカのステーキの良いとこ取りを狙った何とも不思議なb級グルメレモンのソースが絶妙で白米と合うんですよコレがお陰でバクバクいっちゃいますよ。来店人数も多いですが驚異の回転率で回ってるので待ち時間無しで食べれると思います。店員さんも熱々のレモンステーキを持って走って配膳。色々と熱いお店。ぜひ訪問させることをオススメします。

時代屋 / Jidaiya　現在は佐世保の名物の1つにもなっているレモンステーキを最初に始めた洋食屋さん。歴史は昭和30年代に遡る。当時初代の東島さんという方が、すき焼きのエッセンスを取り入れた醤油ベースな甘口のタレにレモンとにんにくを加えたオリジナルソースを発明。現在もそのスタイルを守り・世間に広め今日の人気を得ている。レモンステーキといっても、皆が想像する肉肉しいステーキ肉ではなくしゃぶしゃぶ肉に近い。それを甘くてレモンとにんにくの香るソースに絡めて、食べる。めちゃくちゃ美味しい。ごはんとの相性も最高！佐世保観光の名所です。オススメです。

どうしてもここのレモンステーキが食べたくてレンタカーを借りて行きましたレモンステーキを注文したらすぐにサラダとスープとご飯が運ばれて来ました。ご飯も来ちゃうの？？って思ってたらその後すぐにレモンステーキが運ばれて来てびっくりしました。注文してから1分もたってないと思います。店員さんが丁寧に説明してくれます。とてもさっぱりしていてご飯が進みます。何枚でも食べれちゃうって思いました。とにかく接客している男性店員さんが素晴らしいです。長崎旅行で佐世保は興味なかったのですがレモンステーキはおいしいのでまた来たいと思います。

初レモンステーキです。私はスペシャル旦那さんは普通と大食いを発揮しご飯おかわり無料をいい事にご飯までおかわりしました！その時に従業員の方が奥様、スプーンでレモンステーキの残ったスープとご飯を召し上がってください！と言われいただきましたが美味しかった！！お肉も柔らかくペロッといただけました！また伺いますね！1時間待っただけありました！

レモンステーキが食べたくて時代屋へ行きました。息子はスペシャルレモンステーキセット私はレモンステーキセットを注文しました。スタッフの対応も丁寧でしたし何より最高においしかった。必ずまた行きます。

リーズナブルでボリュームも満足初 レモンステーキですハンバーグは何処か懐かしさを感じるソース店員さんは全員優しい最後にご飯半分をソースに投入し完食

レモンステーキのネーミングを初めて見たのは、今から30年程前のこと。そのネーミングに、いったいどんなステーキなんだろう？と思い早30年以上。この度、初めて食べる機会が訪れた。どんなステーキだったかと言うと、薄切りの牛肉をアツアツの鉄板に載せた状態で運ばれて来た。鉄板が熱いうちに肉を裏返す。自分で手間を掛けるのも味の一つ。レモンをふんだんに使われてると思われるソースには、ニンニクの風味も効いて食欲をそそられる。そのソースを余す残らず楽しむよう、ご飯が半分程になったところで鉄板の上に載せ、ソースを染み込ませて食べるのが作法らしい。店員さんが勧めてくるので、騙されたつもりでやってみたが、肉が薄切りで脂が少ないためか、比較的さっぱりした食べ応えで美味しかった。ただ、女性にはその食べ方に抵抗があるようで、賛否は別れるところ。店員さんも親切で、アットホームな雰囲気なのも良かった。ちなみに、レモンステーキ意外にも、ビーフシチューや、ステーキもあるので、お好みの一品が見付かるのではないだろうか？30年以上の歳月を経て、初めて食べたレモンステーキは、食べて良かったと思える一品だった。

スペシャルレモンステーキ🍋🥩セットで注文。レモンの爽やかさで、食がすすみます。レモンを包んで食べる肉は、少し甘めのソースとあいまって、とてもおいしかったです。お肉を食べた後は、残ったソースにご飯🍚を入れてのタレご飯。これまたさっぱりとしてあっという間に完食でした。

味も満足だが、店員さんのきめ細やかな接客が最高だった。食べ方や味の加減などフレンドリーだが、馴れ馴れしくなく適度な距離感で楽しむことができた。駐車場も広く、また訪れたい！！夜の山道を走ってでも来るべきお店。

注文してから出て来るのがかなり早いです。待ち時間がなかったです。私はスペシャルレモンステーキセットを食べました。

日曜日の18時過ぎに家族で伺ったのですが、すでに満席でした。車で待つよう促され待つこと30分、店内に入るなり甘酸っぱいステーキソースの匂いが充満しておりレモンステーキを注文せずにはいられない誘惑にかられました(笑)私はスペシャル(肉増)を注文しましたが、正直なところコスパ的にはもう少しボリュームが欲しかったところです。最後にごはんをソースに絡めて食べるのですが、Ｂ級グルメ万歳と叫びたくなる旨さでした🙌ただ、セットのスープがイマイチだったのと100円増しのごはん大盛りがボリューム不足だったので星4つにしました。

レモンステーキ（普通）のセットを頼んで足りなかったのでハンバーグを頼みました。美味しかったですよ。どんだけ食うんかい(笑)

評価のいいお店でしたので、来店しました。地元のレモンステーキをチョイス。量が少ないとのことで、スペシャルで注文。スペシャルでも肉の量は少なめです。2,200円と割と高め。ステーキの厚さではなく、スライスされた肉です。注文から一気に出てきます。ソースが甘めでレモンの酸味とバランスがいいと感じました。スープやサラダの副兵もなかなか強敵です（笑）ご飯も100円で大盛りにできるので、ソースと混ぜ合わせるのであれば最初に注文しておいた方がいいと思いました。

今までレモンステーキをめちゃくちゃ美味しいと思って食べたことがなかったのですがここも普通。自分にレモンステーキは合わないのでしょう。今度はビーフシチュー食べてみます。

久しぶりに、やっと来店しました。２回目です。お店の方が､皆さん､とても親切で､優しくて､居心地が良くて大変、気に入っています！また食べたかったレモンステーキを食べました。今回はスペシャルレモンステーキ、ご飯、大盛にしました。お肉は柔らかくて､前回、教えて頂いた、ご飯をプレートに乗せてリゾットみたいにして食べましたが、とても美味しくて、大満足でした！サラダも美味しくて、スープも､こだわりのスープで､とても美味しかったです！飛び散り防止に、スカーフも用意されていて､本当に､助かります。注文してから来るまでの時間が､相変わらず、とても早くて、ビックリします(笑)あまりの早さで前回は、写真を撮れなかったので、今回は撮れて良かったです。是非､また行きたいです！コロナの時短等で、予約は出来なくなりましたので、無くなる前に早めに来店した方が良いみたいです。月曜日が､お休みと聞きました。是非､家族やカップル､どなたでも､食べてみて欲しいです！オススメです！

レモンステーキ発祥のお店だそうです。佐世保市内中心部から離れており、車がないとアクセスは悪いです。そんな立地でも「客を呼べる」このお店に感服します。唯一残念なのは、混んでくると店主が話しかけてきて、遠回しに帰って下さいという雰囲気作りをされる。客の都合ではなく、店主、売上の都合でコントロールされて、ファストフード扱いなのが残念。。

皆がおいしいから行ってみてと言われるので、行ったみたが、本当に美味しかった。テールシチューとレモンステーキを頼んだ。レモンステーキも、シチューもベースが甘めなので、とても食べやすく、あと1口あと1口と相手のを1口もらいながら、後を引く美味さだった。店員さんいわく、コロナ対策で、数を減らしているので、土日は多いそうで、時間よりはやくなくなるので、電話して確認し、夜は早い時間の方がいいそうだ。気さくな店員さん、料理の出されるスピード良し！！満足です。

高速道路をおりて五分ほどでお店に到着。先輩のアドバイス通りレモンステーキを注文。薄いお肉なのに味が強烈で口の中が幸せ😋醤油のソースとお肉でご飯がめちゃめちゃ進みます。佐世保に来てよかったと1食目から感じられるステーキごちそうさまでした😋

長崎旅行で来ました。店員さんがユーモアで接客が良いです！レモンステーキは甘酸っぱい深みがあってご飯にクソ合うテイスト。ご飯に乗せて食べるのもよし、ツーバウンドさせて食べるのもよし。レモンと絡めることで肉が柔らかく、箸で切れてしまう。サラダは濃いレモンステーキ食べるためにあえてあっさりしたドレッシングを使ってるのかな？汁物は深みがある透き通った味。男の僕にはもう少し量が欲しかったので次はスペシャルステーキを食べたいと思います。コロナでまた来れなくなる、しばらくの思い出をありがとうございました。

佐世保のご当地グルメのレモンステーキ発祥のお店みたいです。薄いステーキをさっぱりしたソースで頂く佐世保でしか味わえない味だと思います✨個人的にソースが絶品だと思います。しつこくなく飽きがこない甘く酸味がある独特の味…たまりません！近所にあれば間違いなく通います笑あと何気にセットのスープが絶品です🫕

佐賀に出張の後に、少し足を伸ばして佐世保に。夕食にご当地グルメのレモンステーキをいただきました。熱々の鉄板にのった薄くスライスしたお肉にソースをかけて、ジュウジュウと食欲をそそる匂いと音をたてながら運ばれてきます！柔らかくとっても美味しいです。最後にご飯を残った汁に混ぜていただきます。とっても美味しかった。店員さんもとても感じがよく、気持ちよく夕食を食べることが出来ました！佐世保に来た際はまた行きたいなぁ～

レモンステーキ口の中で溶ける美味しさでした。ほかにも美味しそうなメニューがあったので、また行きたいですね。

丸2日間昼夜ハウステンボス内を歩き回っているので昼飯にレモンステーキで有名な時代屋さんにGO!イメージよりも肉が柔らかくシャバシャバなタレでもご飯が進みましたが東北人にはもっと煮詰めてバターモンテした濃厚ソースの方がもっと美味しく食べれました。

めちゃめちゃ旨いです😚レモンステーキを注文しました持って来られたときに熱で沸騰してますので膝掛けしてた方がいいです店員さんに案内されてハンカチをお借りしました熱いうちに箸でひっくり返してください肉を食べてしまったらご飯をタレの中へ入れてご飯とタレのマッチした味が思い出すだけでよだれがでますまた行きたい食べたいお店です店員さんの対応も良くて色々気にしてもらって良かったです

TVで見て、楽しみに訪問しました。レモンステーキ美味しかったです。ハンバーグやコロッケのランチもソースが甘めで美味しかったです。

今回注文したのは「スペシャルレモンステーキ」・店に入ってすぐ店員さん全員で元気よくいらっしゃいませと出迎えてくれる。・席についてメニューを見ているとオススメや量、食べ方を丁寧に教えてくれる。・店員さんの連携や客への気遣い、元気さは他の店と比べ物にならない。また来たいと思えるお店でした。是非行ってみて下さい！

家族４人で予約して行きました。大繁盛のレストランで入店待ちの方もかなり居たようです。初めてだったので、定番のレモンステーキとタンシチューをオーダー。瞬間にレモンステーキが出てきて、シチューも早かったです。また、接客もスタッフの心配りが行き届いていて満足出来るものでした。味は言うことありません。すきやきと焼肉をミックスしたと説明にありましたが、そのとおりで、オンザライスな食べ方が普通で、ソースの無くなるまで堪能できます。独特な甘みが印象的でした。リピしたくなる美味しさでした。

同僚に薦められて、初めて訪問しました。レモンステーキの発祥の地として、長崎に来たときからきいていたので、かなり興味があったところです。カステラ・ちゃんぽん・トルコライスなど長崎の名物に、最近頭角を現してきたレモンステーキ！とても興味があります(^^)外観は洋食屋って感じがあり、フランスの国旗が入り口にはってあります。なぜフランス？(笑)店内はお店の名前にふさわしくレトロ感の中に西洋の雰囲気があり、かなりいい感じです。定員さんはかなり元気があり、キビキビって言葉がよく似合う😁今回は初めての訪問なので、レモンステーキを注文しました。注文から提供まで2、3分であり、牛丼屋もビックリのスピードです😆タレがはねるので、提供されるハンカチを使ったほうがいいかもです。薄切りされたステーキは甘いタレにからまってめっちゃ美味しい😋半分お肉を食べ終わると、ご飯投入！タレとご飯合わないわけありません！！美味かった。牛タンシチューとかもあるらいしので、次回訪問する機会があれば、いただきたいです。ごちそうさまでした😁

レモンステーキは、甘いソースとレモンがマッチして美味しかったし、店員の愛想もとても良かった。ただ、レモンステーキはどの店も同じだが量が少ないのでがっつり食べたい人向けではない。食事とノスタルジックなBGMで昭和レトロな雰囲気を味わう場所といったところですかね。もちろん食べる人向けのメニューもあります。カップルが多かった。

レモンステーキが美味しいと聞いて、やっと行けました。噂通り美味しかった！他のメニューも食べてみたくなりました。店の方がすごくいい感じなのもいいです。

佐世保市の下町の洋食、時代屋。定番のレモンステーキセットと大食漢の私は、コロッケをプラス。ソフトドリンクのサービス、有り難う。行く価値、ありです。

レモンステーキ発祥の店とのことです。牛肉の薄切りが三枚焼かれてますがコスト的にはお得感がない印象です。ただお客さんは次々入って来たので人気はあるんでしょう。

レモンステーキ頂きました！ステーキを食べた後に、ライスを残り汁と絡めて食べるので、大ライスをチョイス。お肉は薄切りですが、多少の歯応えがあり、甘めに味付けされたソースとマッチしてました。ご飯との相性も抜群です！店員さんの対応も大変良く、また機会があれば是非行きたいお店でした！

レモンステーキを低価格で食べる事が出来るお店です。薄い牛肉にレモンの爽やかなソースがかかっていて、とても美味しいです。鉄板に残ったソースにご飯を入れて混ぜて食べる事をオススメされてますが、油が多いので、ご飯にソースを少しかけて食べた方が良いです

やっと行けました！佐世保名物？レモンステーキの名店と聞いて、はや5年…ようやく立ち寄れました。フェアをやってらして、ご飯大盛りを2杯(本当は5杯はいけた…ただ、体重が心配なので)肉のボリュームからいったら足りるかな？でしたが、満足感が凄かった。甘い照り焼きのソースみたいな味に、レモンの香り、酸味がとても良い！ライスオンでライスを巻きながら食べるとまた美味い！最後の締めに、鉄板にご飯を入れてソースとよーく絡めて食べるとたまらん！また必ず寄ります！！！

初めて行きました。ちょっと建物も駐車場も古いですが、オープン前からお客さんが車内で待機してました。10:00開店でしたが先に車に人数確認をスタッフがしに来てくれ、早めに開店して案内して貰えました。もちろんレモンステーキを食べました。スタッフからは詳しい説明もあり、とても活気がありフレンドリーなスタッフさん達ばかりでした。レモンステーキも美味しかったです。最初はちょっと肉が薄いなと思いましたがご飯と一緒に食べてたら、お腹いっぱい。ご飯をソースに絡めて食べるのも美味しい！！サラダとスープも付いてました。子供が頼んだハンバーグもデミグラスソースが美味しかったです。ご飯も美味しいし、スタッフも親切でとても良かったです。1度はこちらに行ってみて下さい！！早めに行かないと直ぐにお客さんでいっぱいになりますよ〜。

初来店だが再来店確定。名物レモンステーキをオーダー。接客が素晴らしかった。ホテルマンと東京下町の雰囲気を混ぜた感じのね。これが伝統だと感じた。レモンステーキはさっぱりしてるのでペロリといけた。ガッツリ系ではなくお上品系。スープにクラッカーが入っていて面白い。食後も胃が軽い。次回はシチューを食べたい。駐車場も広く、停めやすい。ご馳走でした。

スペシャルレモンステーキを頂きました。スペシャルで200gのお肉が出てきて、お腹いっぱいになりました。普通のレモンステーキは100gだそうです。最後にご飯をタレに混ぜて食べるのですが、これまたレモンの風味が活きてきて絶品です。店員さんの対応もとても親切で、いいお食事ができました。次はビーフシチューを頂きたいです。

Fast and excellent service along with delicious food. We had our sides within minutes of ordering along with our drinks and soon after the lemon steak. Ive never had food prepared so fast. Even though it seemed to be a lot of people we were seated right away in a private booth that seemed very exclusive. Cant wait to go back. The menu is in Japanese however not hard to read if you know katakana and hirigana. The picturea help too if you dont know.

One of the most famous restaurants for lemon steak in Sasebo!

arush lemonsteak